Informazioni generali

Varietà di patate "Rosara": caratteristiche, come piantare e curare?

Dal curriculum scolastico si sa che l'imperatore Pietro I dall'Europa ha portato patate in Russia. Lì la pianta fu anche coltivata per lungo tempo principalmente come ornamentale. Le patate venivano riconosciute come prodotti alimentari ai tempi di Caterina II, e quindi sotto Nicola I.

Questo accadde grazie allo scienziato russo Bolotov A. T. Una volta, mentre visitava la Germania, Andrei Timofeevich vide che i tedeschi nutrivano i maialini dai maialini che chiamavano tartufelles e mappe. Più tardi, descrisse le patate con tuberi bianchi rotondi come mele macinate e chiamò pere macinate di patate oblunghe rosa.

Successivamente, entrambe le specie hanno messo radici e gli allevatori hanno lavorato su varietà con tuberi bianchi e rosa. Grazie agli sforzi dell'allevatore tedesco, i coltivatori hanno ricevuto patate rosate rosa, una descrizione della varietà può essere trovata sotto.

Descrizione della varietà di patate rosar

La varietà Rosar è adatta per i coltivatori di ortaggi che preferiscono varietà precoci con tuberi rosa, rosa-rossi e polpa cremosa gialla. Negli ultimi due decenni, la varietà rimane popolare per la coltivazione nelle fattorie e nelle fattorie private.

Poiché il 90-91% dei tuberi raccolti presenta una presentazione elevata, la varietà di rosmarino viene coltivata non solo per uso personale, ma anche per la vendita. Il grande vantaggio della varietà sta maturando. La raccolta può essere raccolta entro due o due mesi e mezzo dalla germinazione. Sotto ogni rosa cespuglio, il numero di tuberi in media supera i 15 pezzi.

Merce considerata delle patate con peso da 85 a 115 grammi. Con le solite tecniche agricole, puoi rimuovere 300 kg di patate da una trama. Con tecniche di allevamento migliorate, puoi ottenere 500 kg da una trama. Il rosara è caratterizzato da una varietà che regala un buon raccolto in ogni estate. Gli arbusti hanno una varietà variegata, i germogli sono dritti, di media lunghezza. Fiori viola - rosso.

I vantaggi delle varietà includono:

  • ottimo per patate novelle
  • pochi occhi
  • resistenza a molte malattie
  • resistenza alla rinascita, senza sostituzione, puoi crescere 5 anni
  • conservazione di tuberi per il trasporto su lunghe distanze

Come varietà di carenze si può chiamare:

  • requisiti per i tuberi-seme, la migliore resa si ottiene quando si piantano tuberi del peso di almeno 50 g
  • quando si pianta a fine maggio, la raccolta può coincidere con varietà di media stagione
  • per la manifestazione delle caratteristiche varietali come varietà precoce, è preferibile piantare in quelle regioni in cui la semina delle varietà precoci inizia alla fine di aprile - inizio maggio
  • caratteristica per le varietà precoci basso contenuto di amido dal 12 al 16%, quindi è meglio usare per friggere o per piatti dove non sono richieste patate razvararya, ad esempio per preparare molte insalate invernali

Nonostante la relativa non pretenziosità, la varietà richiede ancora l'adesione ad alcuni metodi agrotecnici durante la coltivazione.

Come piantare e coltivare varietà di rosar

Il processo di coltivazione delle patate può essere suddiviso in più fasi:

  • preparazione di patate da semina per la semina
  • preparazione del terreno
  • atterraggio
  • cura della coltivazione
  • raccolta

Descrizione delle migliori varietà di patate e dei loro vantaggi nel video:

Preparazione di tuberi seme e terreno per la semina

Per preparare i tuberi è necessario fare quanto segue:

  • mettere in luce 30 giorni prima dell'atterraggio
  • sparsi in 1-2 strati in scatole
  • resistere due settimane a una temperatura di + 18 + 20
  • riposare una settimana prima di atterrare ad una temperatura di +5 + 6 gradi
  • grandi tuberi tagliati e sezioni asciutte per diversi giorni

  • scavare o arare fino ad una profondità di 25 - 30 cm
  • riempire buchi o solchi, la profondità media in terreni leggeri è di 10-15 cm, in terreni pesanti - 8-10 cm
  • depositare 1-2 cucchiai di urea o cenere di legno direttamente nei pozzetti

Piantare e prendersi cura delle patate

Il processo di impianto consiste nel posizionare patate da semina nei fori o nelle scanalature. La distanza tra i fori o tuberi non deve essere inferiore a 40 - 50 cm. Una volta che i tuberi sono disposti, sono coperti di terra.

La cura principale è di rimuovere le erbacce e cespugli di frizione. La varietà Rosar è reattiva all'allentamento del terreno, quindi per la stagione il diserbo e l'allevamento possono essere effettuati 2-3 volte. L'intervallo tra i trattamenti da 7 a 10 giorni. Ciò contribuirà alla formazione di nuove radici e migliorerà l'accesso aereo ad esse. Iniziare la lavorazione è necessario quando le piantine raggiungono dimensioni di 10 - 12 cm.

Con la minaccia dei germogli di gelo può essere quasi completamente coperto di terra. Le patate raramente richiedono annaffiature aggiuntive, ma in caso di siccità, i cespugli devono essere irrigati, la quantità di acqua sotto la boscaglia non deve superare i cinque litri. Oltre a tutto quanto sopra, alcuni coltivatori di patate raccomandano di rimuovere i germogli dalla cultivar di rosar, questa tecnica aumenta la resa e riduce il tempo di maturazione dei tuberi.

È possibile che nelle regioni in cui la patata sia colpita dallo scarabeo o dalla mucca della patata del Colorado, sarà richiesta la distruzione o il trattamento meccanico dei parassiti con agenti chimici di controllo. Se i cespugli delle prime patate cominciano a cadere a pezzi e si prosciugano, puoi iniziare la raccolta.

Quando si estrae i tuberi di rosar, c'è un vantaggio, tutti i tuberi sono posti quasi immediatamente sotto i germogli e quando vengono scavati non vengono quasi danneggiati da forconi o pale. Dopo che il raccolto è stato scavato, dopo alcuni giorni deve essere asciugato in un luogo protetto dalla luce solare. Busto, rimuovere i tuberi danneggiati, vengono mangiati immediatamente. Tuberi seme separati. Conservare in una cantina fresca e asciutta. Per essere sempre con un raccolto di patate, è opportuno piantare almeno 2-3 varietà.

Descrizione della varietà Rosara

Il principale vantaggio della patata è la sua maturazione e alta resa. Le piante si sviluppano il più rapidamente possibile nelle fasi iniziali della stagione di crescita, dopo i primi germogli le radici appaiono già da 45-50 giorni. La piena maturità tecnica dei tuberi raggiunge i 65-70 giorni. I cespugli raggiungono un'altezza media (50-55 cm), semi-tentacolare, con fogliame verde e piccole infiorescenze di fiori rosso-porpora.

Il colore del germoglio è caratterizzato da una forma ovoidale con una base leggermente pubescente. Il peso del prodotto di tuberi varia da 80 a 115 g Ci sono dimensioni medie e grandi, oblungo-ovale, forma allungata, simile a una goccia. I tuberi sono caratterizzati da una pelle liscia, rossa con piccoli occhi rossi brillanti.

Le patate hanno una polpa di colore giallo chiaro, incline a scurire se tritate e pulite, si scuriscono leggermente quando cotte. La patata rosara è buona per la bollitura, ma il gusto durante la frittura e la tostatura è significativamente ridotto. È meglio usare per cucinare insalate, primi piatti, contorni.

produttività

Se soddisfi tutti i requisiti dell'ingegneria agricola, un giardiniere sarà in grado di raccogliere fino a 500 kg di frutta di alta qualità, di grandi dimensioni, esteticamente attraente da cento. È importante che gli indicatori di rendimento vengano mantenuti per cinque anni, senza modifiche nel materiale di partenza. Le condizioni meteorologiche per il raccolto non influiscono.

Varietà Rozara dà il massimo rendimento a latitudini medie. Gli agricoltori impegnati nella coltivazione nelle latitudini settentrionali, notano che anche con una leggera differenza di temperatura, gli indicatori di qualità non diminuiscono, la resa rimane elevata.

Caratteristiche di crescita

Per diversi mesi, ottieni una varietà di patate ad alto rendimento e gustosa. È meglio iniziare la prima semina con seme, grazie alla quale sarà più facile valutare la sua qualità. Ma piantare patate darà anche buoni risultati. La piantagione inizia a maggio per la raccolta ad agosto.

Assicurati di preparare il terreno e le sementi, dopo di che i giardinieri iniziano a piantare patate.

Preparazione del terreno

Impegnarsi correttamente a piantare patate su terreni sabbiosi o argillosi, che vengono preparati in anticipo in autunno. Pulire le erbacce e allentare il terreno. In primavera vuoi fare un po 'di humus, aggiungi 20 g di cenere ad ogni pozzetto.

È meglio coltivare una varietà su terreni in cui tali colture sono state precedentemente coltivate:

  • cavolo,
  • lino,
  • cetrioli,
  • colture invernali,
  • lupini,
  • erbe annuali e perenni,
  • legumi.

Questo è necessario in modo che le malattie che il raccolto di radice sia instabile non vengano trasmesse attraverso il suolo. Preferisci l'area non ombreggiata preferita.

Preparazione dei semi

La germinazione dei tuberi è una procedura che consente di abbreviare la breve stagione di crescita di una varietà di altri 7-12 giorni. Dopo che i germogli della crescita prendono vita, i tuberi si addormentano con uno strato di 3-4 cm di segatura bagnata, che, una volta asciutti, vengono spruzzati con una soluzione di qualsiasi biostimolatore. Si raccomanda l'uso di droghe come eteroauxina, epina, miconio.

12-15 giorni prima che i tuberi siano piantati nel terreno, vengono portati fuori al sole per acquistare una pelle verdognola. Ciò aumenta la resistenza a tutti i tipi di attacchi di parassiti. La produttività dopo tale procedura aumenta significativamente.

Tuberi crescenti dai semi

Coltivare patate da seme è una buona opportunità per coltivare una varietà unica. I tuberi, che il giardiniere riceverà nel primo anno, varieranno notevolmente per colore, dimensioni, forma. Il compito principale del giardiniere sarà la selezione dei migliori di loro.

Coltivare patate da semi in terreno aperto è possibile solo in regioni con un clima subtropicale caldo.

Come viene eseguita la procedura:

  1. Raccogli i frutti delle patate, somiglianti a piccoli pomodori verdi. Lasciare per la maturazione, appeso in una borsa di garza al chiuso con la penetrazione della luce solare. Dopo il restringimento e l'ammorbidimento, i semi vengono separati dalla polpa e lasciati ad asciugare. Dopo di che, una mezz'ora viene versata con una soluzione di permanganato di potassio, asciugata e messa in una stanza dove saranno conservati fino alla primavera, mettendoli in contenitori di vetro chiusi ermeticamente.
  2. Una settimana prima della semina, i semi vengono trattati. Di notte si nascondono nel frigorifero e nel pomeriggio in un luogo caldo, ad esempio, su una batteria o un davanzale illuminato dal sole.
  3. Avvolgere i semi di patate in garza bagnata per far apparire le piantine.
  4. Preparare un terreno leggero e nutriente. Utilizzare un substrato pronto per lo stoccaggio delle piantine con l'aggiunta di Nitrophoska (2-3 g / l) o di una miscela di terreno da giardino in terra battuta, trucioli di torba e sabbia fluviale grossolana.
  5. Mezz'ora prima di piantare, i semi sono immersi in una soluzione di qualsiasi biostimolatore.
  6. Riempire piccoli contenitori piani con terreno sterilizzato, livellare, moderatamente idratare.
  7. I semi vengono piantati in più pezzi a una distanza di 4-7 cm l'uno dall'altro. Tra le file, il divario dovrebbe essere di almeno 8-10 cm. Dall'alto riempire i semi con un piccolo strato di sabbia fine, condense delicatamente. Coprire i contenitori con involucro di vetro o plastica.
  8. Sui contenitori dovrebbe ottenere la luce del sole, la temperatura non è inferiore a 25 gradi. È auspicabile che il contenitore venga riscaldato dal basso. Ogni giorno dovrebbe essere messa in onda la serra, aprendola per 5-7 minuti.
  9. Dopo 7-10 giorni, appariranno i primi scatti. Dopo aver fatto germogliare due fogli, le piantine sono accuratamente sistemate in vasi con torba.
  10. Non appena le piante attecchiranno, si formerà una nuova foglia, le piantine saranno nutrite, cosparse di fertilizzante azotato. 1.5-2 settimane prima del trapianto del giardino, le piante iniziano a indurirsi, esponendole al giardino, alla veranda durante il giorno. A poco a poco prolungare il periodo di essere all'aria aperta.

Guida di atterraggio dettagliata

Patate piantate in un certo schema. Non c'è niente di difficile in questo processo. La cosa principale è fare tutto bene, quindi la patata metterà radici e darà un buon raccolto. Cosa fare:

  1. Prima di piantare, arare il terreno ad una profondità di almeno 30 cm.
  2. Aggiungi fertilizzante contenente fosforo e potassio nei pozzetti.
  3. I fori dovrebbero essere 6 cm di profondità per il terreno argilloso, 10 cm per il terreno sabbioso.
  4. La distanza tra i fori è di 40 cm.
  5. Dopo la concimazione, mettere le patate in germogli verso l'alto.

Come fertilizzante usare gusci d'uovo frantumati con legno di cenere e buccia di cipolla.

La storia della comparsa della patata Rosara

Le patate rosara vengono importate in Russia dalla Germania. La varietà è stata creata dagli allevatori Saka Pflanzenzucht. La società è impegnata nella coltivazione di patate, entra nel gruppo internazionale Solana. L'organizzazione fornisce patate e semi in 40 paesi.

Rozara è entrato nel trial di varietà in Russia nel 1994. Nel 1996 è stato incluso nel Registro di Stato dei risultati dell'allevamento con l'ammissione alla coltivazione in quasi tutte le regioni della Russia, tra cui la regione centrale del suolo nero, il nord-ovest, le regioni meridionali, gli Urali, la Siberia e l'Estremo Oriente.

Video: coltivazione di patate dalla preparazione del seme alla raccolta

caratteristiche

Le patate di Rosar sono adattate per tollerare la siccità e l'elevata umidità, un forte raffreddamento, quindi possono essere coltivate in quasi tutte le zone climatiche. Molti giardinieri e fattorie erano convinti della produttività di questa varietà.

Su ogni cespuglio di solito crescono da 12 a 15 tuberi, e sono quasi della stessa taglia. In un ambiente sano, la resa è di 350 - 400 kg per cento quadrati. Una cura speciale aiuta a ottenere rendimenti più elevati.

Puoi confrontare i rendimenti con altre varietà usando i dati della tabella:

Durante 4 - 5 anni, la resa del raccolto è al solito livello, quindi non richiede un costante aggiornamento del fondo seme. Rosara si riferisce a varietà con maturazione precoce. Già nella seconda metà di agosto, un raccolto a pieno titolo viene raccolto da semi piantati a fine maggio.

Gli amanti della patata sono attratti dal gusto eccellente. È debolmente bollito morbido, perché la polpa contiene una piccola quantità di amido (fino al 16%), quindi più spesso il vegetale viene usato bollito, usato per cucinare insalate.

La coltura delle radici è ampiamente utilizzata nella lavorazione industriale.

Puoi confrontare il contenuto di amido con altre varietà nella tabella seguente:

Coltivazione e cura

Agrotechnics per questa patata non è difficile. La preparazione del terreno di alta qualità e la giusta scelta del luogo di atterraggio contribuiscono ad ottenere un ricco raccolto precoce. Patate alla varietà Rosara preferibilmente piantato in aree aperte aperte con suoli sabbiosi o leggeri, mediamente limosi.

Il sito di atterraggio deve essere cambiato dopo 2 - 3 anni di utilizzo. Quando si sceglie una nuova piazza, si dovrebbe prestare attenzione alle culture che sono cresciute qui di fronte alle patate. Il terreno dopo i cetrioli, i legumi, le radici e i cavoli sono perfetti.

Non adatto per una buona crescita di questo ortaggio sarà la terra, dove i predecessori erano colture solanacee. Per controllare le infestanti puoi usare la pacciamatura.

La preparazione del suolo autunnale ha un effetto positivo sul rendimento futuro. Gli esperti consigliano il compostaggio, fertilizzanti fosfati e potassio. Quando e come applicare il fertilizzante, nonché come farlo durante la semina, leggere ulteriori articoli.

Piantato in autunno sul terreno pianificato per l'avena di patate servirà come un buon modo per pulire il terreno da infezioni fungine. Bisogna fare attenzione a ordinare il seme. L'atterraggio viene effettuato dopo una preparazione speciale dei semi (germinazione, "indurimento").

Leggi in dettaglio l'uso di fungicidi, erbicidi e insetticidi.