Informazioni generali

Piace con frutti gustosi pera Marmo

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La varietà di marmo è stata allevata nella regione di Voronezh nel 1965. I suoi autori furono G. D. Neporozhny e A. M. Ulyanischeva. Le varietà parentali sono Bere winter Michurina e Forest Beauty.

Secondo la descrizione, l'albero stesso è notevole per le sue piccole dimensioni e cresce fino a un'altezza di non più di 4 metri. La corona di densità media, in forma ricorda una vasta piramide. I rami si trovano ad angolo vicino a una linea retta. La corteccia sul tronco e i rami principali di colore grigio-verde.

I germogli di questa varietà sono di colore rosso-marrone e leggermente verso l'alto. Le foglie sono di un verde brillante, lisce, hanno una forma ovoidale e si affilano più vicino ai tralci, ai bordi vi sono piccole tacche. La dimensione di entrambe le foglie e piccioli è nella media.

I fiori di questo albero terry, con un diametro di non più di 3 centimetriraccolti in infiorescenze da 8 pezzi. I petali sono leggermente chiusi, mentre i bordi sono solidi. I pestelli sono alla pari con le antere.

Fino a 200 chilogrammi di raccolto vengono raccolti da un albero.

È meglio coltivare Marmara in un clima caldo.. Le aree di distribuzione ufficiali sono considerate la regione centrale, le regioni Voronezh e Bryansk.

Data la scarsa resistenza al geloQuesta varietà non può essere coltivata in zone con un clima freddo e mutevole.

Varietà di pere Il marmo non si applica alle varietà resistenti al gelo, è meglio coltivare un albero in un clima caldo

Caratteristiche del frutto

I frutti di questa varietà contengono un'enorme quantità di sostanze nutritive, inoltre avere un gusto eccellente. Il punteggio di degustazione di queste pere è di 4,8 punti su 5.

La loro carne si distingue per una delicata sfumatura crema, un gusto succoso e dolce, un aroma gradevole e una struttura a grana grossa.

Nella maggior parte dei casi, un frutto pesa 130-170 grammi, ma ci possono essere campioni di peso fino a 220 grammi. Colore verde dorato pera, ricoperto di rosso, marmo arrossire, la forma è corretta, a forma di pera.

Il piattino è piccolo, le camere del seme sono di medie dimensioni, di colore marrone chiaro. Una tazza sul tipo di mezzo trapanato.

Frutti di pera di grado Marmo dorato-verde, con un filo rosso, succoso e dolce

Punti di forza e debolezza

Vantaggi della varietà:

    • Il vantaggio principale di Marble è la resistenza all'oidio, alla crosta e al marciume della frutta,

    • la pelle di pera è spessa e resistente, grazie alla quale la frutta tollera il trasporto,

    • Molti dolci adorano questa varietà, perché ha un gusto dolce e succoso, un aroma luminoso,

  • fino a 200 chilogrammi di raccolto possono essere raccolti da un singolo albero, il che rende Marmara piuttosto attraente per scopi commerciali.

Gli svantaggi sono i seguenti:

    • il grado non tollera la stagione invernale,

    • non tollera il clima secco, a causa del quale, con irrigazione insufficiente, i frutti possono iniziare a sgretolarsi,

    • dopo la semina, il coltivatore di marmo dovrà aspettare molto tempo per il primo raccolto, la fruttificazione arriva in 6-7 anni di vita,

  • se maggio era particolarmente freddo, allora puoi perdere non solo i fiori, ma l'intero albero nel suo insieme.

Caratteristiche di impianto e cura

Il primo passo sarà la selezione di piantine. Affinché l'acquisto abbia successo e l'albero si stabilisca rapidamente sul sito, al momento dell'acquisto del materiale di piantagione sono guidati dai seguenti indicatori:

    • l'età delle piantine non deve superare i due anni

    • il sistema radicale dovrebbe consistere di 3-5 germogli, lunghi 25-30 centimetri,

    • se si acquista un alberello di un anno, può essere costituito da un tronco, ma un esemplare di due anni deve avere almeno 3 rami laterali,

  • sulle radici e sulla corteccia non dovrebbero esserci danni meccanici, incrinature e conseguenze di malattie passate.

È meglio scegliere piantine con un sistema radice chiuso., perché la terra com è una protezione naturale dai danni.

Piantare varietà di pere Il marmo deve essere protetto dal vento, luogo soleggiato.

Quindi devi decidere sul sito di atterraggio, tenendo conto delle caratteristiche individuali del Marmo:

    • sono richiesti gli impollinatori di alberi, nella forma in cui compaiono altre varietà di pere, il cui periodo di fioritura coincide con il marmo. Le opzioni migliori sono Severyanka, Cattedrale, Lada, Chizhovskaya e Tatiana,

    • la trama per piantare le pere dovrebbe essere il più accesa possibile

    • l'albero non tollera forti venti, quindi questa varietà è protetta meglio da tale manifestazione della natura. Come rifugio, una struttura bassa o recinzione è adatto,

    • la deposizione di acque sotterranee può erodere il sistema radicale o causare muffe,

  • il marmo non tollera acqua stagnante, quindi è necessario prenderne cura in anticipo.

Il terreno dovrebbe essere limoso, libero e nutriente. Se il terreno è sabbioso o argilloso, è necessario aggiungere fertilizzanti come humus, letame o torba.

1-2 settimane prima della semina immediata del terreno di pera dovrebbe essere preparato:

    1. Il diametro del pozzo dovrebbe essere di 60 cm e la profondità di 80 cm. Quando si scava un buco, il terreno viene rimosso a strati, perché la parte superiore è fertile e la parte inferiore non lo è.

    1. Quindi la parte superiore del terreno viene mescolata con i seguenti fertilizzanti: 7-10 kg di humus, 40 grammi di potassio, 200 grammi di perfosfato, 150 grammi di ceneri di legno.

    1. Se il terreno non soddisfa i requisiti, al drenaggio vengono aggiunti 300 grammi di calcare.

    1. In fondo alla buca stendere i gusci di noci o lattine, quindi aggiungere la miscela, tenendo conto del fatto che un terzo rimarrà libero.

  1. Un supporto è installato nel mezzo del pozzo, la sua lunghezza non deve essere inferiore a 130 centimetri.
Immediatamente dopo la semina, una varietà di pere di marmo viene annaffiata abbondantemente e triturata con fieno, segatura o erba.

Se le radici della piantina si sono asciugatepoi sono abbassati nel parlatore di argilla. Le aree danneggiate vengono tagliate con un taglio netto, l'80% delle foglie viene rimosso.

Quando si sceglie uno schema di impianto, vale la pena ricordare che gli alberi vigorosi dovrebbero essere ad una distanza di 6-7 metri e l'altezza media di 4 metri.

Piantare una pera bisogno di prestare attenzione alla penetrazione della radicedovrebbe essere 3-5 centimetri sopra il livello del suolo.

Dopo che la piantina è stata posizionata nel terreno, deve essere accuratamente pigiata e creare un foro per l'irrigazione della pianta.

Immediatamente dopo la semina, l'albero viene abbondantemente annaffiato e triturato con fieno, segatura o erba. Tra le piantagioni, il marmo può coltivare verdure o frutti di bosco.

Piantare questa varietà può essere fatto sia in primavera che in autunno.

In autunno, l'inizio di ottobre sarà il momento preferito.in modo che l'albero potesse diventare più forte prima dell'inizio del freddo.

Condizioni di crescita

Il marmo è estremamente instabile per la siccità.quindi, è necessario annaffiarlo con molta attenzione. La mancanza della quantità di umidità necessaria può ridurre la quantità del raccolto più volte.

In media si consumano 3 secchi d'acqua per albero, fino a 5 secchi devono essere aggiunti con tempo asciutto. È meglio innaffiare l'albero usando fori o scanalature speciali.

Questa varietà richiede un numero abbastanza elevato di medicazioni.

Durante il periodo di fioritura è necessario effettuare sostanze contenenti azoto, come 100 grammi di urea, diluite in 5 litri di acqua.

A giugno, per mantenere la formazione dell'uso di frutta 50 grammi di urea per 5 litri di acqua. A luglio, solfato di potassio 100 grammi per 5 litri di acqua.

Per mantenere la fruttificazione futura, dopo la raccolta la radice viene scavata e introdotta 1 kg di escrementi di uccelli, 5 kg di compost o 2 kg di letame.

Il marmo di pera richiede un gran numero di condimenti e un'abbondante irrigazione

Il fosforo e il potassio sono usati per lo stesso scopo. La dimensione delle sostanze applicate dipenderà dall'età dell'albero:

  • fino a 12 anni - 4 grammi di fosforo e 6 grammi di potassio,
  • da 12 a 20 anni - 6 grammi di fosforo e 8 grammi di potassio,
  • oltre 20 anni - 6 grammi di fosforo e 12 grammi di potassio.

Per stimolare l'allegagione e i più alti rendimenti, 10 giorni dopo la fioritura l'albero viene spruzzato con una soluzione di urea all'1%, la procedura dovrà essere ripetuta in 1-2 settimane.

Per alberi la cui età non superi i 5 anni, tutte le medicazioni superiori sono fatte a 1-2 metri di diametro dal polo, mentre per le piantagioni adulte questo indicatore aumenta fino a 3-5 metri.

È meglio potare il legno in primavera, prima del movimento del succo o nell'autunno dopo il raccolto, a una temperatura non inferiore a 8 gradi. I primi due anni di vita vengono rimossi solo rami secchi o danneggiati.

poi necessità di eseguire potature sanitarie di alberirimuovendo rami malati o danneggiati.

La pera dovrebbe essere tagliata usando un potatore tagliente. Dopo l'essiccazione, le ferite del luogo del danno vengono elaborate dal campo in giardino.

Imbiancare un tronco d'albero lo proteggerà dal gelo., raggi solari e roditori. È necessario fare una tale procedura nell'autunno e nella primavera, con uso della seguente mescolanza:

  • 10 litri di acqua
  • 1,5 chilogrammi di argilla
  • 2 chilogrammi di calce.
Pera Il marmo sopporta poco il freddo, necessita di ripararsi per l'inverno, calce

Considerando questo Il marmo non tollera il freddo, l'albero è preparato con cura per l'inverno:

  • è necessario rimuovere tutte le foglie cadute e rimuovere l'ultimo frutto appeso,
  • innaffia abbondantemente l'albero con 50-100 litri d'acqua, quindi si deve pacciare con fieno o segatura,
  • un tronco d'albero e grandi rami sono ricoperti di cotone, materiale traspirante.

Questo grado è necessario proteggere non solo dal freddo invernale, ma anche dalle gelate primaverili.

Raccolta e stoccaggio

Il marmo è completamente maturo in ottobre, ma puoi iniziare a raccogliere frutta a settembre. La cosa migliore è sparare le pere al mattino, strappando con il gambo.

La frutta deve essere conservata in una stanza asciutta con una temperatura di 0-1 gradi. Il serbatoio deve essere asciutto casse o cesti di vimini sono i più adatti.

In tutte le condizioni, le pere possono rimanere fino a 2 mesi.

Caratteristiche di livello

Grazie a queste qualità Le pere di marmo sono raccomandate da molti nutrizionisti. Questi frutti non aumentano l'appetito e contengono una piccola quantità di calorie.

Questo grado è un impollinatore eccellente per molte altre perema, allo stesso tempo, il processo di autoimpollinazione avviene con difficoltà.

Marmara ama molto gli allevatori. Con il suo aiuto, è possibile ottenere varietà di pere di qualità, è un donatore eccellente.

Le qualità negative del mono includono scarsa resistenza al freddoPer questo motivo, l'albero deve essere protetto non solo per l'inverno, ma anche a maggio, durante le gelate primaverili.

Le specialità della varietà Marmo sono il gusto del dessert, raccomandato dai nutrizionisti.

Malattie e parassiti

Il marmo è resistente a malattie come l'oidio, la crosta o la decomposizione della frutta, ma ci sono malattie che possono influenzare l'albero, quindi è molto importante conoscere le misure preventive e come trattarlo.

Acaro pera - succhia l'interno delle foglie all'inizio della primavera, prima che le gemme si gonfino, l'albero dovrebbe essere spruzzato con una soluzione di zolfo colloidale.

Il cancro nero - è una delle malattie più pericolose, quando un oscuramento appare sulla corteccia, l'area danneggiata viene tagliata, catturando 2-3 centimetri della parte sana. Quindi il taglio viene lavorato con una soluzione al 2% di solfato di ferro.

ventosa - Come misura preventiva durante la fioritura, l'albero viene spruzzato con un'infusione di achillea o camomilla.

Foglia di ruggine - iniziano a comparire delle foglie arancioni sulle foglie, dopo la fioritura, vengono trattate con l'1% di liquido di Brod e, dopo la caduta delle foglie, i rami vengono trattati con una soluzione di urea al 5%.

falena - Per sbarazzarsi degli insetti, è necessario raccogliere tutte le carogne sparse e le foglie spray con acqua durante l'estate delle farfalle.

Afide verde - Eliminare i parassiti aiuterà a trasformare la soluzione di sapone di legno con anabasina.

scottatura - L'imbiancatura regolare di una colonna di alberi aiuta meglio.

Tsitosporoz - la corteccia dell'albero diventa rosso scuro e si asciuga gradualmente, per la maggior parte persone anziane o indebolite soffrono.

La varietà di pere di marmo è soggetta a cancro verde, cancro nero, medianice, citosporosi e molte altre malattie.

Per prevenire l'insorgere della malattia, necessità di sbiancare i tronchi ed evitare danni. Le aree infette vengono rimosse e trattate con soluzione di solfato di rame.

Il metodo più importante per la prevenzione e il trattamento delle malattie è la rimozione tempestiva di rami infetti o sospetti, dopo di che devono essere bruciati.

Recensioni di giardinieri

Olga: "Ho piantato una pera di Marmara nella mia trama e non me ne sono pentito affatto, il nostro clima è abbastanza caldo, viviamo a Orel. Sì, succede un albero, si congela, ma il gusto del frutto rimane sempre al livello più alto: se si prende cura dell'albero correttamente, porterà una quantità enorme di raccolto, da cui posso produrre marmellate e composte ".

Vasily: "L'anno prossimo toglierò Marble dalla mia trama, l'albero è costantemente gelido, richiede un'enorme cura. Inoltre, non c'è acidità nel gusto, e senza di essa, a mio parere, la pera non è più una pera. Inoltre, questa varietà può bloccare bruscamente la maturazione dei frutti e rimangono sospesi fino all'autunno inoltrato, mentre altri alberi producono regolarmente raccolti ".

Irene: "Adoro il marmo per il suo ottimo gusto, inoltre, l'aspetto completamente consente di utilizzare questa varietà in vendita. Se raccogli le pere in autunno, assomigliano al gusto del melone, si ottiene una combinazione di sapori molto insolita. "

Ma se il tempo ti permette di coltivare questa varietà, allora tali frutti decoreranno qualsiasi tavolo. Gentili, dolci, succosi, con polpa sciolta in bocca, diventeranno i preferiti di bambini e adulti.

Descrizione della pera di marmo

Questa specie è apparsa come risultato delle varietà riproduttive di Forest Beauty e Bere Winter Michurina. La pera deve il suo nome alle macchie scarlatte sulla superficie del frutto. Quando cresce in aree favorevoli, matura all'inizio dell'autunno. Secondo gli agronomi, le regioni più favorevoli per la coltivazione sono la zona centrale della parte europea del nostro paese.

Piantare nei climi più freddi richiede una cura particolare, poiché le forti gelate possono avere un effetto dannoso sulla pera marmorea. In questo caso, le piantine dovrebbero avere un apparato radicale formato e il sedile dovrebbe trovarsi in un angolo soleggiato del giardino.

Una caratteristica caratteristica dell'albero è un tronco diritto, alto fino a 4 m, rami disposti verticalmente e una corona piramidale con fogliame ellittico. A seconda dell'età del raccolto, la corteccia può cambiare colore: rosso-marrone in germogli giovani e grigio-verdastro in quelli vecchi. Il periodo di fioritura inizia nella seconda metà di maggio.

I frutti maturano a fine estate o all'inizio dell'autunno e si distinguono per un colore insolito: le macchie rosse sfocate su uno sfondo giallo ricordano il marmo.

La resa di un albero per stagione è di circa 50 kg e il peso di un frutto in media 200 grammi. La carne è succosa e dolce. Varietà caratteristiche di pera Il marmo conferisce alta qualità delle materie prime e lunga durata.

Descrizione del grado "marmo"

La varietà di pere Marmo è sorto a seguito di fruttuosi lavori di riproduzione effettuati presso la Stazione Sperimentale di Orticoltura di Rossoshanskaya (Regione di Voronezh). Gli autori della nuova varietà erano gli agronomi G. D. Neporozhny e A. M. Ulyanischeva. Come i campioni iniziali, hanno preso le varietà "Forest Beauty" e Bere Zimnyaya Michurina, e sono stati in grado di migliorarle.

Una nuova varietà ha preso il nome: una pera marmorizzata, per il colore scarlatto maculato del frutto. Nel 1965, fu ufficialmente quotata nel registro di stato dell'URSS.

La varietà appartiene alla categoria della maturazione precoce dell'autunno. Agrotechnics lo consiglia per la coltivazione nelle regioni della zona centrale della parte europea della Russia:

  • Centrale - Terra nera,
  • centrale,
  • Volga-Vyatka,
  • Volga.

Nella regione di Mosca la crescita degli alberi è piena di difficoltà causate dalle basse temperature invernali. Per minimizzare il rischio, è prevista una piantumazione ben illuminata del giardino. Quando si sceglie una piantina, la preferenza è data a una pianta di 2 anni, in cui il sistema radicale è già stato formato.

A pera Marmo tronco dritto (fino a 4 m di altezza) con forti rami disposti verticalmente. La corona ha una forma piramidale. I rami potenti crescono ampiamente, perché la pianta occupa molto spazio sul sito. Il colore della corteccia varia a seconda dell'età dei germogli:

  • il tronco dell'albero e i vecchi rami principali sono dipinti in toni grigio-verdastri,
  • i giovani rami laterali hanno una sfumatura rosso-marrone.

Le foglie di pera di marmo hanno una forma ellittica con bordi seghettati. La superficie della lastra è lucida, verde brillante. La varietà ha un periodo di fioritura precoce. Le corolle sono raccolte in infiorescenze. Sono bianchi Un'infiorescenza consiste di 5-8 piccoli germogli. Tempo di fioritura - la seconda metà di maggio. La formazione delle ovaie sulla pianta avviene all'età di 2-4 anni.

Caratteristica fruttata

La maturazione dei frutti a pera di marmo è programmata per la fine dell'estate - l'inizio dell'autunno. La forma del frutto - accorciato arrotondato-conico. Il peso medio delle pere è di 160-200 g, il massimo è di 250 g. Circa 50 kg di frutta vengono raccolti da un albero per stagione.

I frutti sono ricoperti da una pelle liscia e densa. Le varietà di pere di marmo hanno un colore chiazzato:

  • lo sfondo principale è giallo-verde,
  • disegno - uno zafferano rosso sfocato.

La polpa ha una struttura a grana grossa, di colore bianco o crema tenue. La pera di marmo è famosa per la sua ricchezza e dolcezza.

Lo studio della composizione chimica ha rivelato un alto contenuto di acido ascorbico (7,3 mg / 100 g) e zucchero (10,8%).

La pera marmorea possiede un abito altamente commerciale. Ее внешние параметры оцениваются в 4,7 балла, а вкус в 4,8 балла (по пяти балльной шкале).Conserva le sue qualità visive e di gusto durante l'intero periodo di conservazione. Pertanto, questa varietà si distingue per la buona conservazione, i risparmi a lungo termine.

Le pere sono mangiate principalmente crude. Pertanto, la varietà è considerata dessert. Inoltre, il frutto è adatto per la lavorazione. Possono essere inscatolati, essiccati, aggiunti alla pasticceria. Dalle pere prendono succo naturale, fanno bollire composta e marmellata, fanno marshmallow.

Pera perfettamente autoimpollinata. Tuttavia, molti giardinieri, come risorsa aggiuntiva per l'impollinazione, hanno piantato una serie di altre varietà che coincidono con i periodi di fioritura del marmo. La preferenza è data a varietà comprovate - Lada, Tatyana, Chizhevskaya.

Punti di forza e debolezza

Nel processo di coltivazione della pera, i giardinieri hanno identificato i suoi vantaggi e svantaggi. "Plus" di un voto:

  • estetica di frutta e sapore molto dolce,
  • comparsa precoce di frutta,
  • alto rendimento,
  • buona trasportabilità della frutta e mantenimento della qualità,
  • resistenza a un numero di malattie.

Come nota "minuses":

  • scarsa resistenza al gelo
  • spargimento di frutta con mancanza di umidità nel terreno.

Linee guida per l'atterraggio

Quando acquisti una piantina, presta attenzione allo stato del tronco e dei rami e allo sviluppo del sistema di radici. Alberi giovani e sani possono essere acquistati in vivai speciali.

La pera di marmo preferisce il terreno argilloso con una buona umidità. Quando si sceglie un sito di atterraggio, vale la pena interrompere la scelta in aree dove non ci sono correnti d'aria, e il territorio è ben riscaldato dal sole.

Le piantine di pera marmorizzata iniziano a dare i suoi frutti per 5-6 anni, ma gli alberi più vecchi di 2 anni non tollerano il trapianto. Tempo favorevole per il radicamento dei giovani germogli - in primavera prima dell'inizio del flusso di linfa o in autunno dopo la caduta delle foglie.

Caratteristiche piantine di pere:

  1. La distanza tra gli alberi dovrebbe essere di almeno 2,5 - 3 m.
  2. Il foro scavato (0,7-0,8 per 1-1,5 m) viene prima concimato con l'humus.
  3. Metti la piantina nel buco in modo che il sistema radicale sia raddrizzato.
  4. Il collo della radice si innalza di 3-4 cm dal suolo.
  5. Dopo aver piantato l'albero è fissato su un sostegno.

Intorno al terreno seminato e pressato forma il foro per l'irrigazione nella zona radice. Nella prima irrigazione, spendi da 2 a 3 secchi d'acqua. È necessario attendere che il terreno si sia stabilizzato dopo l'inumidimento e legare nuovamente la canna al piolo.

Come prendersi cura della pera marmorea

La varietà di marmo si riferisce alle piante che amano l'umidità. In caso di siccità, le ovaie e i germogli cadono. Allo stesso tempo, il ristagno minaccia le radici. Pertanto, l'irrigazione dovrebbe essere attentamente, monitorare attentamente il grado di umidità del suolo.

I giovani alberi vengono annaffiati più spesso di quelli fruttiferi. Gli alberelli hanno bisogno di irrigazione una volta alla settimana, alberi più vecchi di 2 anni - 1 volta in 2 settimane. In media, produce 5-8 irrigazioni per stagione. Quando il consumo di acqua di 3 litri in un secchio sotto 1 albero versato 2-3 secchi.

Alla fine dell'autunno viene effettuata un'irrigazione con ricarica dell'acqua, che contribuisce a saturare il terreno per tutto l'inverno. Per 1 m2 è necessario spendere 8-10 secchi. L'irrigazione tempestiva adeguata aumenta la resistenza al gelo del raccolto, aumenta la resa.

L'umidificazione del terreno è combinata con il suo allentamento. Contribuisce all'ingresso di ossigeno nel terreno. Durante l'allentamento, fare attenzione a non ferire le radici.

Fertilizzante e medicazione

Fino a 3 anni il numero di medicazioni minimo - 1 volta durante la stagione di crescita. I prodotti organici contribuiscono al terreno all'inizio di marzo. I fertilizzanti minerali non sono necessari, perché durante l'impianto la pianta li ha ricevuti nella quantità richiesta.

Alberi più vecchi di 3 anni aumentano la frequenza della concimazione e li rendono più diversificati:

  • organico - in primavera,
  • composti di fosfato-potassio - in autunno.

Una dose di nutrienti adeguatamente bilanciata contribuisce ad alti raccolti. Il superamento della velocità richiesta inibisce la crescita della pianta e può morire.

Le pere sono anche raccomandate per l'alimentazione fogliare, che contiene una grande quantità di micronutrienti. Sono prodotti al di fuori della stagione di crescita. L'elaborazione viene eseguita 2-3 volte.

In pere La potatura di marmo viene effettuata come misura per stimolare la fruttificazione e come misura sanitaria. La crescita dei germogli, l'ispessimento della corona impedisce la normale illuminazione dei reni e dell'ovaio. Inoltre, un gran numero di rami secchi può causare una malattia della pianta, la comparsa di parassiti.

Potatura fitosanitaria, al fine di rispettare la densità media della corona, effettuata un mese dopo il completamento della fioritura. I rami secchi vengono completamente rimossi e quelli danneggiati vengono tagliati di oltre 10-15 cm.

Raccolta e conservazione di frutta

La stagione della pera da frutto Il marmo arriva alla fine dell'estate (agosto - settembre). Le pere sono raccolte mentre il frutto matura.

Per una migliore conservazione del raccolto, i frutti dei rami devono essere rimossi con molta cura a mano, insieme al gambo. In caso di danno, le pere marciscono rapidamente.

Per la conservazione, la frutta viene posta in contenitori di legno. Per evitare il contatto, la frutta viene avvolta in carta o separata l'una dall'altra da segatura, paglia. Condizioni ottimali di risparmio - temperatura + 1 + 3 C.

In una stanza fresca le pere possono arrivare a 2 mesi. Nel cibo, sono adatti fino alla fine di ottobre.

Malattie e parassiti tipici

La particolarità della pera di marmo è l'elevata immunità, l'immunità della cultura contro le malattie fungine, in particolare la crosta. Al fine di prevenire possibili malattie, l'albero dovrebbe essere periodicamente sottoposto ad un controllo di routine. Aiuterà in tempo per identificare i parassiti delle pere (crosta, afide verde, biancospino) e distruggerli con l'aiuto di insetticidi.

I modi principali per combattere le malattie:

  • trattamento con biofungicidi,
  • irrorazione di vetriolo blu all'inizio e alla fine della stagione di crescita.

Varietà di pere caratteristiche "Marmo"

La varietà fu allevata nell'URSS nel 1965 presso la stazione di giardinaggio sperimentale zonale. I suoi antenati erano le varietà "Forest Beauty" e "Beer winter Michurina". Le caratteristiche della pera invernale "Marmo" non sono confortanti. L'albero non tollera sempre le gelate. Le gelate primaverili sono particolarmente pericolose per lui quando tutti i fiori possono morire congelati.

Cresce fino a quattro metri di altezza, formando un'ampia corona piramidale di medio spessore. I nuovi germogli hanno un colore rosso-marrone della corteccia, ma sono formati inattivi. I rami degli adulti diventano potenti, quasi verticali. Solo i rami all'età di due o tre anni portano frutto. La corteccia sull'albero è di colore grigio-verde.

Il tronco dell'albero è coperto da piccole lenticchie appena percettibili. I rami coprono il marrone, triangolare, leggermente piegato sul lato del rene. Di loro fiorirono foglie verdi forma ovale. Sono piccioli di dimensioni medie, non dipinti, con base arrotondata e bordi finemente dentati.

Fiori di pera a forma di disco, bianchi, doppi, di diametro non superiore a 3 cm. Il fiore è formato da petali leggermente chiusi, all'interno dei quali sono paralleli pistilli con antere. Un'infiorescenza contiene non più di otto fiori. Appaiono prima rispetto ad altre varietà.

I frutti crescono di medie dimensioni e pesano circa 170 g della forma corretta. La pelle è spessa, liscia, la polpa è a grana grossa bianca, a volte color crema. La buccia è d'oro-verde con un rossore di marmo rosso-marrone, per il quale ha ricevuto il suo nome. La pera è mantenuta su una dimensione media di un gambo forte di frutta, i semi di un colore marrone chiaro sono contenuti nelle camere di medie dimensioni.

Le pere impollinatrici "Marmo" non richiedono attività aggiuntive - sono perfettamente impollinate da sole. Si consiglia di piantarlo vicino alle varietà "Lada", "Tatyana", "Chizhovskaya", che sono gli impollinatori per esso con elevate caratteristiche di resistenza invernale e resistenza. La varietà di pere "Marmo" è anche un impollinatore per loro.

Pro e contro varietà

La pera ha un gusto eccellente, alta presentazione, auto-fertilità e buona trasportabilità. I pregi della pera "Marmo" sono anche nella composizione chimica del frutto. 100 g di polpa contengono 6,5 mg di vitamina C. Sono costituiti da 9% di zucchero e 0,1% di acido: ciò conferisce al frutto un'elevata dolcezza. Ma con tutti i suoi vantaggi, la varietà ha una serie di svantaggi. Quindi, ha una resistenza al gelo media, è particolarmente sensibile alle improvvise variazioni di temperatura. Quando le gelate primaverili cadono i fiori cadono, anche la probabilità di una successiva caduta di frutta è alta. Un altro albero non tollera la siccità e perisce.

Come scegliere un alberello

  • Si consiglia di acquistare piantine in un negozio speciale, ma sarà meglio contattarle in un vivaio di frutta. Quindi più fiducia per comprare materiale sano e fattibile. La selezione delle piantine di pera "Marmo" deve essere effettuata secondo le seguenti regole:
  • Le piantine non dovrebbero essere più vecchie di due anni, altrimenti resteranno indietro nello sviluppo. Più vecchia è la pianta, più grande è il suo apparato radicale, ma quando si scava, una pianta adulta ne perde gran parte rispetto a una giovane. E più piccole sono le radici, peggiore è la nutrizione della piantina.
  • Presta attenzione alle radici, che non dovrebbero avere danni, ma dovrebbero essere ben sviluppate e in buona salute. Le radici principali dovrebbero avere almeno tre lunghezze di almeno 25 cm. Si consiglia di prendere un alberello con una zolla terrosa che protegge le giovani radici. Inoltre, in questo stato, la piantina può essere piantata durante l'intera stagione di crescita.
  • Se prendi una pianta biennale, scegline una che abbia almeno tre rami. Per le piantine annuali, questa condizione non è critica.
  • Assicurarsi che la crosta non abbia danni, crepe e sia liscia.

Quando piantare

Di regola Pera "marmorizzata" piantata in primavera dopo l'ultimo gelo. Ricorda che la pianta è molto sensibile a loro. In termini di tempo di atterraggio cade sulla prima decade di maggio. È importante innaffiare gli alberi giovani spesso e in abbondanza.

Lance di atterraggio ammissibili "Marble" e in autunno. In questo caso, è necessario scegliere il tempo un mese prima che venga stabilita la bassa temperatura e che i venti freddi inizino a soffiare. Di norma, le piante vengono piantate nella prima metà di ottobre. A questo punto, il terreno non ha il tempo di raffreddarsi e le radici attecchiscono rapidamente e diventano più forti.

Come scegliere e preparare un posto per una pera

Qualsiasi pera (non solo questa varietà) è molto esigente per l'illuminazione. Pertanto, per piantare piantine, è necessario selezionare l'area più illuminata con un minimo di ombreggiatura. Nella stagione fredda, l'albero non tollera forti venti, quindi se hai una recinzione sul sito, è meglio piantare una pera più vicina ad essa, a circa 3-4 metri.

Scegliendo un luogo per l'atterraggio, fai attenzione al livello di occorrenza delle acque sotterranee. Non dovrebbe essere più vicino di 2,5 metri dalla superficie. Accanto alle piantine deve essere scavato un fosso speciale, che fungerà da sistema di drenaggio per l'irrigazione della pera. Se esiste una probabilità di ristagno dell'acqua sul sito, è meglio prevedere il drenaggio delle piante, e ancora meglio, piantarlo su una collina artificiale.

Il terreno per la pera è selezionato limoso, nutriente e sciolto. Poi con le giuste cure, ottieni un raccolto abbondante. Il terreno paludoso, argilloso e sabbioso è pre-drenato, e in estate è necessario applicare come fertilizzante humus, compost o torba.

Processo di atterraggio graduale

Dopo aver curato tutte le fasi preparatorie, puoi iniziare a piantare piantine. Segue questo algoritmo:

1. Cucinando bene. Dovrebbe essere scavato in una settimana o due prima di piantare. In media, per una piantina non più vecchia di due anni, dovrebbe essere di circa 60 cm di diametro e 80 cm di profondità. Ma in generale, sono respinti dalle dimensioni del coma di terra con le radici.

2. Mettendo fertilizzante. Lo strato superiore dovrebbe contenere fertilizzanti minerali e organici. Nel primo caso, assumere 150 g di ceneri di legno e superfosfato, oltre a 40 g di potassio. Nel secondo - 7 - 10 kg di humus. Se il terreno ha bisogno di essere drenato, una miscela di gusci di noci, 300 g di calcare e piccole lattine viene versata nel fondo del pozzo al centro. 3. Un supporto per un alberello. Leggermente al di là del centro della buca, un paletto non è inferiore a 130 cm di altezza e circa 5 cm di diametro, quindi viene attaccato ad una piantina, proteggendola da forti raffiche di vento. 4. Prepara una piantina. Ispezionalo di nuovo prima di atterrare. Se si riscontrano gravi danni, in particolare sulle radici della pianta, tagliarli con uno strumento affilato. Se le radici hanno avuto il tempo di asciugare, prima di piantare, vengono immerse per circa 5 - 8 minuti in acqua mescolata con argilla. Da una piantina che ha un sistema a radice aperta, è necessario rimuovere circa l'80% delle foglie.

5. Piantare piantine. La pianta è posta al centro del buco e cosparsa di terreno pre-fertilizzato. Mentre il terreno viene versato, la piantina è leggermente scossa e sollevata. Assicurarsi che il collo della radice si trovi a 3-5 cm dal suolo.

6. Forma il buco. Quando il pozzo è completamente riempito, viene compattato, la piantina è legata a un piolo preimpostato e attorno alla pianta viene formata una scanalatura per l'irrigazione con una zappa.

7. Irrigazione adeguata, pacciamatura. Dopo aver piantato nella scanalatura formata è necessario versare almeno due secchi d'acqua. Quando viene assorbito nel terreno, viene triturato con foglie cadute, segatura, paglia. Quando la primavera semina irrigazione abbondante dovrebbe continuare per un mese con una frequenza di un paio di volte a settimana.

Come condurre l'irrigazione

Questa varietà di pere non tollera la siccità. Non appena l'albero non ha acqua, scarta i frutti immaturi, riduce la resa. Allo stesso tempo, non è meno sensibile a una sovrabbondanza di umidità. Pertanto, è necessario pensare prima di annaffiare le pere.

Il metodo ideale di irrigazione è l'aspersione quando l'acqua irriga il terreno attorno a un albero come la pioggia. Il processo dovrebbe durare almeno 1,5 ore. Se non vi è alcun pozzo o rifornimento d'acqua sul sito, un fosso non meno di 15 cm di profondità viene tirato intorno all'albero, dove viene versata l'acqua.

Innaffiamento intensivo della pianta richiede primavera ed estate. In questo caso, il tempo e la quantità d'acqua dipende dalle condizioni meteorologiche. Se le precipitazioni sono normali, l'irrigazione viene effettuata al ritmo di 2-3 secchi per metro quadrato. Con precipitazioni ridotte, la quantità di acqua dovrebbe essere raddoppiata.

Per una migliore rimozione dell'umidità e della distribuzione dell'aria dopo l'irrigazione e la pioggia, il terreno attorno al cerchio dovrebbe essere allentato. La prima volta è di circa 15 cm e quindi di 10 cm.

Quando e come nutrirsi

Fertilizzante per pera "Marmo" occupa un posto significativo nella coltivazione di alberi da frutto. Questa procedura attiva la crescita dei germogli, sulla cui quantità e qualità dipende la resa.

Tuttavia, questo problema deve essere affrontato con attenzione. In diversi periodi della stagione vegetativa, l'albero richiede diversi tipi di fertilizzanti e la frequenza della loro applicazione. La soluzione di questi problemi è anche influenzata dal terreno su cui cresce la pera.

Durante il periodo di fioritura, l'albero dovrebbe essere supportato con fertilizzanti azotati. Ad esempio, l'urea al tasso di 100 g per 5 litri di acqua. Nel primo mese dell'estate si usa carbammide (50 g per la stessa quantità di acqua) e nel secondo mese solfato di potassio (100 g per la stessa quantità di acqua). 10 giorni dopo la fioritura, l'albero può essere spruzzato con una soluzione all'1% di urea, e poi di nuovo dopo due settimane.

Dopo la fruttificazione vengono applicati fertilizzanti organici: 2 kg di letame, 5 kg di compost o un chilogrammo di escrementi di uccelli per metro quadrato, che vengono dissotterrati con un terreno pristvolnym. Si raccomanda inoltre l'uso di fertilizzanti fosfatici. Il loro numero dipende dall'età dell'albero. Le piante giovani fino a 12 anni ricevono 6 g di potassio e 4 g di fosforo, la dose per le piante fino a 20 anni è aumentata di 2 g Gli alberi più vecchi di 20 anni richiedono 12 g di potassio e 6 g di fosforo.

In autunno si raccomanda l'uso di esche contenenti azoto, ma solo a settembre. Altrimenti, l'albero non si preparerà alle gelate, che, come ricordiamo, è distruttivo per questo.

Vengono alimentati giovani alberi di età inferiore ai cinque anni, che applicano fertilizzante lungo il perimetro della proiezione della corona. La gamma della loro introduzione per alberi adulti si estende fino a 5 metri.

Quando e come si fa la potatura

Pere di potatura "Marmo" viene effettuata per stimolare la formazione di nuove gemme. Lo trascorrono ogni anno in primavera. Inizia la procedura rimuovendo i rami secchi, quindi rimuovi alcuni vecchi rami e solo dopo che i giovani germogli vengono tagliati di un quarto. I rami degli adulti vengono tagliati con una sega e i giovani vengono accorciati con le cesoie. Ciascuna delle fette dovrebbe essere pulita con un coltello affilato e trattata con pittura ad olio o pece da giardino.

Condizioni di maturazione e conservazione del raccolto di pere "Marmo"

Il primo frutto di un albero di questa varietà inizia solo a 6-7 anni dopo la semina. La raccolta delle pere si svolge alla fine di agosto - inizio settembre. Ma puoi togliere i frutti e immaturi - non perderanno il loro gusto e possono mentire per circa un mese. Elaborati da fungicidi, si trovano fino a 60 giorni. Tuttavia, se la cura dell'albero era sbagliata, le pere possono cadere prima.

La quantità di raccolto dipende anche direttamente da quanto il giardiniere ha aderito alle regole della tecnologia agricola. Se tutte le attività sono state eseguite correttamente, è possibile rimuovere circa 230 centesimi di frutta da un ettaro.

La spessa buccia del frutto fornisce loro una conservazione a lungo termine dell'aspetto commerciale. Non ci sono problemi con il trasporto del raccolto.

Preparare le pere "Marmo" per l'inverno

Un albero giovane può morire anche a una temperatura di 8 ° C. Pertanto, si raccomanda di proteggere il sistema di root con materiali di copertura. Se una pera cresce in un clima freddo, allora tali misure protettive dovrebbero diventare la regola per tutta la vita dell'albero. Начинать готовить его к зиме надо с конца сентября. Для этого грунт вокруг ствола вскапывают, поливают и закрывают измельченной корой деревьев, конским навозом или смесью перегноя и торфа. Слой защитного материала должен быть не менее 20 см. Un tale strato protettivo salverà l'albero non solo in inverno dal gelo, ma anche in primavera dalle erbacce. In inverno, vale la pena buttare più neve intorno al tronco.

È possibile utilizzare la fasciatura del tronco ad un'altezza di 80 cm. Qualsiasi materiale che permetta all'aria di passare è adatto a questo. Più spesso per questi scopi usano aghi, feltri per tetti, ance. Ma adatto e giornali, cartone ondulato, tela di cotone, rete di plastica.

Varietà di pera di resistenza "Marmo" a malattie e parassiti

Si ritiene che questa varietà di pera resistente alle malattie fungine. Tuttavia, si consiglia di ispezionare periodicamente il tronco e la corona - altre malattie possono sorgere sull'albero o i parassiti possono depositarsi.

Tra le malattie più comuni troviamo ruggine, citosporosi e cancro nero. La ruggine della malattia fungina colpisce le foglie di colore arancione brillante che cadono rapidamente. Nel tempo, e va alla frutta. Puoi combatterlo trattando l'albero con la preparazione "Hom" al ritmo di 80 g per secchio d'acqua (saranno necessari circa 4 litri di soluzione per albero). Tutte le foglie e le pere devono essere raccolte e bruciate. Ai fini della profilassi, si consiglia di spruzzare l'albero prima della stagione di crescita e dopo aver lasciato foglie con liquido bordolese.

Il marciume dello stelo o la citosporosi si verificano principalmente a causa di violazioni della tecnologia agricola oa causa di brina o scottature. Manifestato sotto forma di macchie rosso scuro sulla corteccia. Tali aree vengono tagliate con un coltello affilato, trattato con una soluzione di solfato di rame: 300 g di calce e solfato di rame vengono diluiti in un secchio d'acqua. Su un albero bastano 3 litri di soluzione. Per prevenire la malattia, è necessario monitorare l'integrità della corteccia, sbiancare i tronchi in autunno, rimuovere i rami secchi.

Il cancro nero appare per la prima volta come macchie scure sulla corteccia con un bordo marrone brillante attorno al perimetro. Crescono rapidamente e si scuriscono. Nel corso del tempo, appaiono dei punti rossi brillanti sul frutto. I frutti stanno maturando, e si asciugano e si fanno la doccia. Quando viene rilevata una malattia, le macchie vengono tagliate con uno strumento appuntito e i tagli vengono trattati con il terreno del giardino o con l'1% di solfato di rame.

Non meno importante è la protezione delle pere "Marmo" dai parassiti. Molto spesso su di esso vivono un acaro pera, una falena di pera e un biancospino. A proposito di zecca dire piccoli gonfiori sulle foglie. L'insetto si deposita dalla loro parte inferiore, succhia via i succhi, a causa dei quali le foglie si deformano e cadono. Puoi combatterlo con le droghe "Envidor" o "Vertimek". In un secchio d'acqua diluito con 5 ml di farmaco. La soluzione risultante viene spruzzata sugli alberi al ritmo di 3 litri per pianta.

La falena di pera è una farfalla. Il pericolo è rappresentato dai suoi bruchi, che si schiudono dalle uova deposte sul frutto e lo mangiano. Combatterlo rappresenta tutta una serie di attività. Prima della fioritura e dopo di esso, l'albero viene trattato con la soluzione di "Agravertin" alla velocità di 5 ml per 1,5 l di acqua. 20 giorni dopo la fioritura usa Kinmiks e un mese dopo la fioritura: Iskra.

Se le foglie sulla pera cominciavano ad arricciarsi, molto probabilmente il biancospino attaccava l'albero. Per combatterlo, utilizzare Entobacterin, diluendo 50 g del farmaco in 10 litri di acqua. Su un albero usare 3 litri di soluzione. Le misure preventive contro i parassiti sono poche. È necessario raccogliere e bruciare le foglie cadute in autunno.

"Marmo" di pera - una vera scoperta per i buongustai. Frutti fragranti e delicati vengono conservati a lungo, quasi senza perdere la loro presentazione. Ma l'albero da frutto in sé è gentile, non tollera i forti venti e il gelo. Richiede terreno speciale, molta luce, buon drenaggio e molta acqua. È importante assicurarsi che l'umidità non ristagni e che l'albero non muoia. Parassiti e malattie lo stanno anche minacciando. Ma se si seguono tutte le regole della tecnologia agricola, si ottiene un raccolto abbondante di pere succose.

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