Informazioni generali

Perché non può ravanello?

Il ravanello è una pianta vegetale che appartiene alla famiglia delle crucifere. Il raccolto principale ha una forma arrotondata o allungata, il colore del vegetale può essere molto vario: rosso, viola, giallo, bianco, rosa. Le varietà più popolari di colori rosso, rosso e bianco. Questa pianta è ricca di vitamine e oligoelementi necessari per la vita umana.

Il ravanello è una pianta comune con proprietà antibiotiche uniche. Distrugge i microbi che si formano nella bocca e nella gola e causano odori sgradevoli. Mentre masticano ortaggi a radice fresca sotto l'influenza delle sostanze che compongono il ravanello, i microbi muoiono, inoltre, gli oli di senape irritano le papille gustative, migliorando l'appetito. Inoltre, è stato dimostrato che l'uso fresco di rafano riduce il rischio di formazione di tumori e l'insorgenza di oncologia.

Il ravanello è senza pretese per le condizioni di coltivazione, ma in presenza di terreno fertile eccellente devono essere rispettati i requisiti di base. Altrimenti il ​​vegetale sarà amaro e flaccido.

La ragione principale del gusto amaro e talvolta amaro del rafano è la presenza di olio di senape nel frutto. Dona alle verdure proprietà benefiche e piccante nel gusto della polpa. Questa coltura appartiene alle verdure primaverili, preferendo una lunghezza non troppo lunga. Non dovrebbe superare le 10 ore. Il più delle volte, la semina inizia all'inizio della primavera o alla fine dell'estate.

Possibile semina in serra subito dopo lo scioglimento della neve. In questo momento, la temperatura e le condizioni di luce sono più adatte alla germinazione di piante forti. Dall'eccesso di luce durante il giorno, la pianta invecchia più velocemente e i suoi frutti cominciano ad avere un sapore amaro. Per rallentare questo processo, gli atterraggi coprono con materiali coprenti opachi, formando un luogo ombreggiato. Ma troppo l'oscuramento delle piante causerà un ravanello in ravanello, quindi deve essere regolato aprendo-chiudendo.

Quando si coprono gli sbarchi è importante assicurarsi che l'apporto di ossigeno alle piante sia libero.

Al fine di eliminare il gusto amaro nel vegetale, è necessario scoprire perché è apparso. Ci possono essere diverse ragioni per questo:

  • irrigazione insufficiente e irregolare (di volta in volta),
  • crescita eccessiva delle radici: quando la carne diventa ruvida, si incrina, si asciuga dall'interno, appare l'amarezza,
  • ravanello di piantagione impreparato, mancanza di ossigeno, nessun diserbo dalle erbacce.

L'amaro sapore di ravanello appare a causa del mancato rispetto delle regole di coltivazione di questo ortaggio. La violazione di almeno una delle condizioni porta a un deterioramento della qualità dell'intero raccolto o alla sua completa assenza.

assottigliamento

Quando il radicchio piantato ispessito si aspetta un gusto eccellente alla radice non dovrebbe essere. Quando sono troppo angusti, le verdure si indeboliscono, si impoveriscono, mancano sostanze nutritive e microelementi. Il sistema di radici di tali piantine non si sviluppa. La mancanza di raggi di luce e acqua influenza la formazione della radice. La pianta sta combattendo per lo spazio e il cibo e non indirizza le forze allo sviluppo del feto.

Rimuovere le piantine inutili e deboli dovrebbero essere nel periodo in cui c'era una foglia reale. Una successiva pressione negativa porterà al fatto che una parte delle piante entrerà nello stadio di formazione di una freccia con fiori. La diradazione deve essere effettuata su base obbligatoria, la distanza tra le piante non deve essere inferiore a 4 cm, altrimenti la polpa del ravanello si indurirà, acquisirà fibrosi e secchezza. Il vegetale assumerà forme curve.

L'opzione di piantare semi usando le cellule delle griglie delle uova. Li comprimiamo nel terreno e otteniamo un buon numero di solchi per piantare semi. Un seme è piantato in ogni pozzo. Con questo metodo di semina non è richiesto il diradamento.

Diluire e poi allentare il terreno con il ravanello dovrebbe essere molto accurato, evitando di danneggiare le radici delle piante. Altrimenti, la cultura inizierà a formare frecce, le qualità nutrizionali del vegetale perderanno il loro valore. Vale la pena diradare i ravanelli non estraendo le piante in eccesso, ma pizzicandole.

Ravanello - pianta che ama l'umidità. L'esigenza di presenza di umidità nel suolo appare già quando compare la prima foglia vera, proprio all'inizio della formazione della parte radice del vegetale. Ha bisogno di un flusso regolare, uniforme e regolare di umidità nel terreno. Idealmente, l'irrigazione di 1 metro quadrato di aiuole con rafano richiede 10-15 litri di acqua non molto fredda. Non lasciare che la terra si asciughi attorno al raccolto. I frutti che hanno sperimentato una mancanza di umidità non lo compensano dopo aver ripristinato il regime di irrigazione. La carne perde il suo sapore, freschezza. Questo vegetale è incline a incrinature, perdita di morbidezza, inclinazione a bullonatura.

Nelle calde giornate estive, i ravanelli devono essere annaffiati al mattino presto e alla sera tardi ogni giorno. Con l'arrivo del clima più fresco, l'irrigazione può essere ridotta a 1 volta in 2-3 giorni, monitorando le condizioni del terreno e impedendo che si secchi. L'irrigazione diurna non è vantaggiosa, poiché l'acqua delle piante evapora rapidamente attraverso le foglie. Lo spargimento dello strato di terreno deve essere effettuato a una distanza pari alla lunghezza della radice di rafano. Se non è possibile irrigare frequentemente, le creste con le verdure possono essere triturate con segatura, erba secca. Quindi l'umidità nel terreno dopo l'irrigazione viene mantenuta per un lungo periodo.

L'annaffiatura corretta del ravanello deve essere effettuata con un annaffiatoio con un colino frequente, se coltivato in serra immediatamente dopo la fine dell'irrigazione deve essere ventilato. In assenza di annaffiature regolari, la coltivazione di ravanello diventa assolutamente inutile.

Eseguire la cultura dell'irrigazione, troppo per essere coinvolti non vale la pena. Come una deficienza, un eccesso di acqua nel terreno può causare il gusto amaro della verdura. Inoltre, l'eccessiva umidità del suolo può causare la formazione di varie malattie della radice, la sua decomposizione

Il diserbo dei letti delle malerbe apparenti viene effettuato regolarmente. Le erbacce raccolgono umidità e oligoelementi dalle piante coltivate, bloccano l'accesso ai raggi luminosi. Il ravanello si indebolisce, impoverito rispetto a un vegetale dai letti di piante infestanti. Le erbacce con ravanello devono essere eseguite con molta attenzione, eliminando le erbacce con movimenti leggeri, cercando di non danneggiare le piantine del raccolto stesso.

Gli spazi interfila devono essere allentati immediatamente dopo l'irrigazione o la pioggia. Essiccazione, il terreno si forma sulla superficie di uno strato denso, non permettendo l'ossigeno in quantità sufficiente. La pianta manca e si indebolisce. Il frutto è versato con amarezza.

L'allentamento è fatto per ogni cespuglio di ravanello.

Raccolta tempestiva

I frutti di ravanello vengono raccolti mentre maturano. Durante il periodo caldo, la coltura deve formare un raccolto radice con un diametro fino a 2 cm in modo da diventare adatto per lo stoccaggio. In termini di maturazione, questo processo dura da 20 a 45 giorni a seconda della varietà del raccolto. È inutile lasciare grosse verdure nel terreno, la loro crescita si fermerà, la carne sarà irruvidita, asciugata e la formazione di fibre. Mantieni il ravanello in una stanza fresca, legata a mazzi. A temperatura di conservazione elevata, il vegetale diventa morbido, flaccido.

Alcuni coltivatori di ortaggi si esercitano in questo modo: versare un sottile strato di sale in ciascun pozzetto prima di piantare i semi del raccolto. Distrugge germi e virus nel terreno e dà alle radici i gusti insoliti, i frutti diventano croccanti, succosi. Questo metodo protegge perfettamente le radici dalla formazione di amaro, in quanto il sale assorbe e trattiene l'umidità.

Come eliminare l'amarezza?

Se non fosse possibile eliminare le cause dell'amarezza nel tempo, i frutti adatti alla cottura, Puoi "salvare" in diversi modi:

  • Immergere in acqua fredda salata. Pre-puliamo il ravanello e il fogliame dei ravanelli in un contenitore e aggiungiamo circa 2 litri di acqua pura con 1 cucchiaio di sale. Per mezz'ora, lasciare le radici per bagnare, quindi scaricare l'acqua e risciacquare con acqua corrente. Se necessario, puoi farlo due volte. Ma il più delle volte, per correggere l'amarezza, basta un ammollo.
  • Risciacquo. Risciacquare le colture di radice pelate e tritate sotto acqua corrente, sale. Il sale tira fuori l'amaro in eccesso. Quindi il sale dalla superficie delle fette può essere rimosso o, se necessario, lavato di nuovo con acqua.
  • Acqua bollente Sbucciate le verdure, tagliatele a pezzi, piegatele in un contenitore e versate acqua bollente per circa 8-10 minuti. Il gusto amaro scompare, ma anche alcune vitamine e microelementi verranno distrutti. Il ravanello smerlato è meno adatto alle insalate.
  • Limone e zucchero Tagliare o grattugiare i ravanelli su una grattugia grossa, versare con succo di limone appena spremuto, cospargere con zucchero. Se non vuoi usare lo zucchero, il miele naturale ti si addice, il che renderà piccante l'insalata.
  • Salamoia. Tagliare il ravanello in piatti sottili e cospargere di sale. Stiamo aspettando che il rafano doni succo. Quindi è necessario lavare le verdure tritate in acqua corrente e cospargere con succo di limone.

Sparo (o coloritura) ravanello

Probabilmente ogni giardiniere ha affrontato il problema dello sparo di ravanelli. Sembra che tutto sia stato seminato in tempo, annaffiato abbastanza, e invece di aumentare il raccolto di radici, il ravanello dà una freccia per iniziare a fiorire. Perché? Ci sono diverse ragioni per questo fenomeno:

  1. i semi di ravanello potrebbero essere stati raccolti da piante che sono state lasciate dalle piantagioni primaverili dell'anno scorso e non sono state selezionate per la qualità,
  2. forse i raccolti di ravanello sono stati fatti in ritardo e la coltura ha semplicemente reagito a una lunghezza del giorno più lunga del necessario per la deposizione di frutta,
  3. forse è stata scelta una varietà senza successo che non soddisfa questa zona climatica e le condizioni di crescita.

Quindi, per evitare il problema della radianza radiante, deve essere seminato non appena il terreno matura fino a metà maggio o alla fine di luglio - inizio agosto, quando la lunghezza del giorno non supera le 14 ore, solo semi di cultivar di alta qualità e solo varietà zonate, tenendo conto periodo di maturazione di ciascuno di essi.

Germogli di ravanello © Rev Stan

Top succosi, piccole radici

Accade anche che il ravanello aumenti molto intensamente la parte superiore, mentre praticamente non sviluppa la radice stessa. Questo problema può anche essere il risultato di diversi errori contemporaneamente:

  1. coltivando colture con una mancanza di luce,
  2. posizionamento dei semi troppo profondo nel terreno,
  3. fertilizzante in eccesso
  4. irrigazione eccessiva.

Perché il rafano si sviluppi completamente, formando non solo la massa verde, ma anche le radici di alta qualità, non può essere seminato all'ombra, non può essere addensato. I semi dovrebbero essere macinati fino a una profondità di 2-2,5 cm su suoli leggeri e 1-1,5 cm su quelli pesanti. Piantato solo su quei letti in cui il letame è stato introdotto in colture precedenti. Osservare un regime di irrigazione moderato prima della formazione di un raccolto radicale, aumentandolo leggermente durante lo sviluppo della prima foglia vera e significativamente - durante il periodo dell'ovaio del ravanello.

Bello ma vuoto

Un problema comune è il ravanello vuoto e insipido. Questo fenomeno non assomiglia alla reazione di una pianta a un eccesso di materia organica. Il ravanello è controindicato fertilizzante con fertilizzanti organici freschi in qualsiasi quantità, è meglio curare il terreno nei suoi letti con ceneri o fertilizzanti minerali complessi.

Ravanelli. © Andy Wright

Appetitoso ma amaro

Ci sono casi abbastanza comuni in cui il ravanello può essere bello, a tutti gli efetti, ma ... di gusto amaro. Questo è l'effetto di irrigazione irregolare. Essendo un raccolto che ama l'umidità, il ravanello richiede un'umidità costante del terreno del 70% durante il periodo di formazione del frutto. Pertanto, è necessario annaffiare non solo in abbondanza, 10 - 15 litri per 1 metro quadrato, ma anche regolarmente, preferibilmente la sera.

Delizioso ma scoppiato

Il problema del cracking delle radici di radice di ravanello è anche associato ad un'irrigazione inadeguata. Di solito si verifica a seguito di improvvisi cambiamenti negli indicatori di umidità del suolo. Di conseguenza, il modo di bagnare i letti di questa cultura in nessun caso non dovrebbe essere trascurato.

Ravanelli. © Joyce Cheung

E infine ...

Se vuoi raccogliere un bellissimo, succoso, dolce ravanello dal tuo letto - prenditi cura delle sue condizioni (pulizia, valore nutrizionale e friabilità) in anticipo. Questa cultura non ama diserbo, reagisce male alla mobilizzazione e si riferisce negativamente al diradamento. L'ansia eccessiva conferisce un segnale alla manifestazione di proprietà protettive, vale a dire: provoca l'accumulo di amaro, porta a un ingrossamento delle fibre, spinge alla fioritura. Pertanto, seminare semi di ravanello in file con una distanza tra le piante di 4-5 cm, lasciando tra 10 e 12 cm tra le linee.Per una migliore illuminazione, orientare i letti da nord a sud. E disturbare le piante il meno possibile, curando soprattutto l'irrigazione tempestiva di alta qualità.

Perché il ravanello è amaro e come proteggere il raccolto dall'amarezza

Le radici di radice di ravanello sono sature di molte sostanze preziose che rafforzano il sistema immunitario e accelerano il metabolismo: specialmente molta vitamina C in frutti rossi brillanti. Anche se i ravanelli appartengono a colture senza pretese, la violazione di alcune delle regole di coltivazione porta a frutti amari, a volte così pronunciati che non rimane altro che inviare il raccolto al compost. Perché il ravanello è amaro e come correggere gli errori della sua coltivazione?

Cause dell'amarezza della polpa di ravanello

Prima di imparare come rimuovere l'amarezza dal ravanello, scopri quali sono le ragioni del suo aspetto. Il ravanello ha un retrogusto amaro nelle seguenti situazioni:

  • Mancanza di umidità. Verdure a gorchat quando vengono innaffiate occasionalmente e in modo non uniforme.
  • Frutti prevalenti. Se non si rimuovono le radici nel tempo, crescono grossolane, si spezzano, si asciugano dall'interno e acquisiscono un retrogusto amaro.
  • Creste ondeggianti di erbacce, piantagione fitta, mancanza di ossigeno.

Come potete vedere, l'amarezza del ravanello si forma a causa della mancanza di attenzione dei giardinieri per coltivare cura e raccolta. Solo alcuni errori sono in grado di ridurre gli sforzi per "no" e portare a un raccolto insipido.

Come far crescere i ravanelli senza amarezza

Scoprendo perché il ravanello è amaro, impareremo come prevenire un simile fastidio. Per ottenere un gustoso ravanello succoso con un sapore dolciastro e una piacevole speziatura che non si trasforma in amaro, è necessario fornire alle piantine una cura di alta qualità e, soprattutto, regolare.

Per non lottare con il modo di rimuovere l'amarezza dal ravanello cresciuto, ci prendiamo cura di esso come segue:

Ci diradiamo

Se i semi sono seminati troppo spesso, non aspettare i frutti gustosi e succosi. Le piante in tale situazione non si sviluppano, ma combattono per l'esistenza, prendendo nutrienti, luce e umidità l'una dall'altra.

Assicurati di assottigliare le piantine, lasciando 3-5 cm tra le piantine, altrimenti il ​​raccolto sarà amaro, grosso modo fibroso, secco e non commestibile. Per non diradare il ravanello, piantalo con una gabbia per uova, schiacciandolo sulla cresta e lasciando un'impronta. In ogni buca mettiamo un seme, e otteniamo tiri forti e amichevoli.

versare

Il ravanello, come altre colture che amano l'umidità come i cetrioli, richiede un'irrigazione regolare e uniforme. Non puoi lasciare il cottage per una settimana, e poi vieni a riempire d'acqua la cresta. Le piante che hanno trascorso così tanto tempo senza acqua non sono più "consumate" abbastanza da formare frutti buoni e saporiti. Al contrario, faranno crack e perdono la loro presentazione.

Durante la stagione calda, innaffiamo il ravanello al mattino presto e alla sera tardi - ogni giorno, in una giornata fredda, una volta in 1-3 giorni, senza lasciare che il terreno si asciughi. Irrigare le piante durante il giorno non ha senso: l'umidità evaporerà rapidamente attraverso il fogliame. La profondità dell'irrigazione dovrebbe essere uguale alla lunghezza delle radici.

erbaccia

Come nel caso delle colture spesse, le erbe infestanti privano le piantine di acqua, luce e nutrizione, quindi non dovresti sorprendervi perché il ravanello è amaro. Esaminiamo regolarmente i letti quando compaiono le erbacce.

friabile

Dopo ogni pioggia e irrigazione, allenteremo certamente i corridoi, altrimenti il ​​terreno sarà incrostato e le radici non riceveranno abbastanza ossigeno per il normale sviluppo.

Non permettere la maturazione

Raccogliamo il raccolto maturo in più fasi, senza lasciare radici adulte nel terreno. Non cresceranno più, ma saranno solo annegati, secchi e diventeranno amari.

Giardinieri esperti che vogliono evitare l'amarezza nel ravanello, ricorrono a un trucco: mettono un po 'di sale nelle scanalature prima della semina. Il sale disinfetta l'ambiente e dona al frutto un gusto gradevole, succosità e croccantezza.

Modi per eliminare l'amarezza dal ravanello

Ammollo in acqua salata

Immergere il ravanello sbucciato in questo modo:

  • Versare nella padella 2 litri d'acqua a temperatura ambiente.
  • Sciogli in esso 1 cucchiaio. sale.
  • Metti i frutti di ravanello sbucciato nella soluzione.
  • Dopo mezz'ora, lavare il ravanello.

Dopo il trattamento con sale, l'amarezza delle radici dovrebbe scomparire.

Come rimuovere l'amarezza dai ravanelli cresciuti

lavaggio

Tagliare il ravanello a cubetti oa fette, sciacquare bene con acqua corrente e sale. Il sale assume un retrogusto amarognolo.

Trattamento con acqua bollente

Tagliare il ravanello a fette o cubetti e per 10 minuti. versare acqua bollente. L'amarezza scomparirà, ma sfortunatamente alcune sostanze nutritive andranno bene.

Limone e zucchero

Для устранения горечи из редиски, предназначенной для салатов, делаем следующее:

  • Нарезаем либо трем плоды на крупной терке.
  • Поливаем их свежим соком лимона.
  • Присыпаем небольшим количеством сахарного песка, и горечь уйдет.

Вместо сахара можно использовать любой качественный мед: он сделает вкус блюда более пикантным.

Засолка

Трем или тонко режем редис и посыпаем солью, чтобы он дал сок. Промываем нарезку проточной водичкой и сбрызгиваем лимонным соком.

Se si desidera salvare il ravanello dall'amarezza, ma non c'è tempo per l'ammollo o altre lavorazioni, quando si cucina insalata, la riempiamo con olio vegetale e panna acida - è meglio acida. A differenza dell'olio, specialmente dell'olio non raffinato, maschera perfettamente le note amare.

Ora è chiaro perché il ravanello è amaro e quali sono i fallimenti dei giardinieri. Il rispetto delle regole di base di cura, in particolare per quanto riguarda l'irrigazione di questa coltura vegetale, non porterà mai ad un raccolto amaro.

Non si avvicina

I primi problemi nella coltivazione dei ravanelli iniziano una settimana dopo la semina dei semi, quando i germogli dovrebbero già essere, e non lo sono. Ciò è dovuto alle violazioni delle regole della cultura agrotecnica e delle sementi di scarsa qualità.

La sfumatura successiva più importante che ha un impatto diretto sulla cordialità delle piantine è la data di semina e le caratteristiche del terreno.

Ravanello: una pianta specifica, che per la piena stagione di crescita ha bisogno di un clima fresco e nuvoloso a 12 ore al giorno. Pertanto, gli agronomi considerano aprile e agosto il periodo migliore per la semina. Se ti sbrighi, il terreno freddo non permetterà al grano di germogliare in tempo. Si consiglia di preparare in anticipo un letto sfuso con un substrato neutro o leggermente acido. Le piantine cattive si trovano spesso su terreni sterili, indeboliti e troppo umidi, così come in aree con letame fresco.

In questi casi, per ottenere tiri amichevoli di ravanelli, si raccomanda di raccogliere il legno duro invece di una miscela densa di terreno del giardino. Se la piantagione avviene nel giardino, assicurarsi di allentare la trama pianificata. Nel processo di semina, è importante posizionare i grani alla profondità corretta. È equivalente a due diametri di materiale di piantagione.

Frutta vuota

Questo problema è eccessivamente fertilizzato e letti asciutti. Durante la semina, è importante considerare il periodo di materia organica nel terreno. Per il letame fresco di ravanello in quantità è indesiderabile. L'azoto provocherà un accumulo intensivo di top, ma non ci saranno colture di radice. La particolarità del ravanello è che al meglio della sua crescita non può essere concimato affatto. Se hai notato un aumento attivo della biomassa, correggi la situazione introducendo potassio o cenere dalla quercia secca.

Con lo sviluppo della seconda foglia sul germoglio, tutte le procedure idratanti devono essere rafforzate, così come durante la formazione attiva dell'ovaia della frutta.

Ci sono casi in cui crescono verdure molto appetitose, ma hanno un sapore amaro. Questa è una conseguenza dell'umidità non uniforme delle colture. Spesso i giardinieri si fermano nell'annaffiamento, mentre la coltura radicale riceve l'umidità per il suo sviluppo, ma non è abbastanza per modellare il gusto. Non dimenticare che la pianta ama l'umidità. Idealmente, il terreno dovrebbe ricevere giornalmente 10 litri di acqua per metro quadrato di letti.

Regola la quantità di irrigazione a seconda delle condizioni meteorologiche. Proprietari terrieri esperti consigliano di idratare con un annaffiatoio e un colino.

Quando il ravanello è amaro, sai già cosa fare. Salvataggio simile per lo scoppio di frutta. Crepe - un chiaro segno di improvvisi cambiamenti di umidità nel giardino.

Non lasciare che il terreno si asciughi sul ravanello, dovrebbe essere sempre moderatamente bagnato. Pertanto, in anticipo, raccogliere l'acqua in contenitori di grandi dimensioni e posizionarla in un luogo soleggiato in modo che si riscaldi e si depositi. In serata, procedere alla gratificazione del primo vegetale della stagione, perché nella sua composizione ci sono così tante vitamine. Nel calore dell'annaffiatura intensificare, e in caso di pioggia piovosa, fermarsi.

Va in cima e fiorisce

Perché il ravanello entra nelle cime e comincia a fiorire, i giardinieri che allentano costantemente il terreno nelle file, conoscono la regolare diserbo e diradamento delle colture. Queste sono le ragioni per lo strappo culturale.

L'ansia eccessiva lo induce a sviluppare qualità protettive, che si manifestano nelle fibre ruvide e nel gusto amaro, oltre che nella fioritura. Per evitare che ciò accada, prova a seminare il prima possibile e a disturbare le piantine solo con l'irrigazione. Non dimenticare la loro regolarità, perché il rilascio di frecce può causare una mancanza di umidità.

Ora sai quali errori quando crescono i ravanelli ti privano del raccolto.

Se vuoi che il tuo sito maturi radici succose, intere e appetitose, tratti in modo responsabile la preparazione del terreno e dei semi, esegui la corretta semina e prenditi cura di inumidire i letti. E più ravanelli non hanno bisogno di nulla.

Problemi nella crescita di ravanello

Ma i nuovi arrivati ​​a volte hanno qualche problema quando crescono i ravanelli. Indichiamo i principali.
Perché la frutta si incrina? La ragione principale di ciò è l'irrigazione irregolare. Se la semina sperimenterà costantemente transizioni da terreno secco a terreno molto umido, i frutti cominciano a crescere troppo attivamente, a causa della quale essi scoppiano.

Perché i frutti sono molto duri e fibrosi? Per ottenere un ravanello succoso, morbido e croccante, l'impianto necessita di temperature non troppo elevate e di annaffiature regolari. Se queste condizioni non sono soddisfatte, il sapore delle radici è significativamente peggiorato.

Perché i frutti sono poco formati? Il motivo principale per questo è il caldo. In queste condizioni, il ravanello inizia a dare tutto il suo potere alla formazione delle frecce e non allo sviluppo del feto.

Perché il frutto è troppo amaro per essere gustato? La forte amarezza del ravanello dà un periodo di vegetazione prolungato o accorciato. Raccogliere in tempo, tenendo conto dei tempi di maturazione della varietà selezionata.

Raccolta e conservazione di ravanelli

Nonostante il fatto che molte varietà di ravanello stiano maturando nel più breve tempo possibile, non iniziare la raccolta in anticipo, lasciare che i frutti maturino completamente. Per evitare che il ravanello maturi, più vicino alla fine del periodo di maturazione di questa varietà, controlla la dimensione del raccolto di radici. Per fare questo, scavare un piccolo pezzo di terra sul giardino e ispezionare la parte superiore del vegetale. A maturazione - è di circa 2,5 cm di diametro. Stai pensando di rimuovere i ravanelli dal giardino solo in autunno? Allora fallo prima che si formino gelate forti per strada.

Il ravanello è un eccellente fertilizzante verde. Quando i letti autunnali scavano, tagliano e scavano le cime, specialmente se combinate con letame. E un meraviglioso giardino arricchito dovrà aspettare le prossime piantagioni.

Il ravanello tirato direttamente dal terreno, stringendo le mani alle cime della pianta. Di norma, non richiede sforzo: la verdura lascia facilmente il giardino. Raccogli le radici in fasci e taglia via il fogliame da loro. Usa un coltello affilato o un paio di forbici da cucina.

Se si lasciano i ravanelli per la conservazione in frigorifero, non strappare le radici, anche quelle laterali sono piccole. A causa della continua nutrizione dalle radici, il ravanello rimarrà fresco più a lungo.

Controllo dei parassiti e delle malattie del ravanello

Rispetto ad altre colture da giardino, i ravanelli non hanno molti parassiti e malattie. Ma alcune "avversità" a volte lo stupiscono. A cosa prestare attenzione?

Il principale nemico dei ravanelli - pulce crocifere. Questi sono piccoli insetti di colore scuro che danneggiano le parti superiori delle piante. Come risultato di ciò, il vegetale rallenta significativamente la sua crescita e la formazione delle radici. È particolarmente importante "salvare" i giovani germogli di ravanello dalle pulci crucifere. Altrimenti, il raccolto non potrà mai essere raccolto.

Un ottimo modo per affrontare questo parassita è spruzzare le piantine con una soluzione di cenere (2 cucchiai di cenere + 50 g di sapone + 10 litri di acqua). Invece di cenere, puoi usare la polvere di tabacco. Se questa opzione non aiuta a far fronte alla pulce crocifere, prova a trattare i ravanelli con un insetticida.

Un altro parassita ravanelli - pierid. I bruchi di questa farfalla mangiano vivamente le foglie. È meglio combatterli senza l'uso di sostanze chimiche. Prova la seguente soluzione: 2 cucchiai. l mostarda + 2 cucchiai. l sale + 1 cucchiaio. l peperoncino + 10 l acqua.

Per quanto riguarda malattieil ravanello è occasionalmente affetto da batteriosi, kila, gamba nera. Tutte queste malattie causano danni (a volte irrevocabili) a foglie, gambi e radici di ravanello.
La batteriosi prova a vincere trattando la semina di liquido bordolese all'1%.
Proteggere la piantagione dalla chiglia annaffiandola con latte di calce preparato come segue: 2 cucchiai di lime + 10 litri di acqua.
Per salvare il rafano dalla gamba nera, i residenti estivi applicano un farmaco a base di solfato di rame: 10 litri di acqua + 50 g di sapone + 1 cucchiaio. l solfato di rame.

Come far crescere i ravanelli in campo aperto?

Il ravanello appartiene alle popolari verdure primaverili. Il suo valore è dovuto alla semplicità, alla facilità di manutenzione, alla precocità, alla possibilità di piantare in anticipo in terreni aperti, alle caratteristiche di utilità e gusto. Mentre altre colture orticole sono allo stato di semenzaio, le sue succulente radici forniscono già al corpo umano sostanze benefiche, rendendo possibile compensare la carenza di vitamine dopo un lungo inverno.

Il momento ottimale per piantare le verdure

Piantare il ravanello in campo aperto avviene prima di altre colture orticole per la sua capacità di resistere al freddo e anche di sopportare facilmente le gelate notturne. È possibile iniziare la semina a fine marzo o inizio aprile. Per accelerare il processo di germinazione, le colture dovrebbero essere coperte utilizzando materiale film. Le varietà a maturazione precoce dei ravanelli consentono di raccogliere il primo raccolto entro tre o quattro settimane dopo la germinazione.

Il periodo di piantagione di ravanelli in estate varia in base alla varietà, al momento della raccolta e alla maturazione.

Le varietà precoci dovrebbero essere piantate all'inizio di giugno e la maturazione media - a luglio, solo quando si usano metodi di semina. È anche possibile seminare varietà a maturazione tardiva in piena terra alla fine di agosto o settembre.
E i coraggiosi giardinieri seminano un ortaggio prima dell'inverno prima dell'inizio del primo gelo. La semina podzimny permette di ottenere un raccolto prima di qualsiasi maturazione precoce piantata in primavera.

Prepararsi a lavorare sulla semina di ravanelli

Semi di ravanello per la semina

Piantare ravanelli è una procedura semplice. Problemi comuni che possono sorgere nel processo di crescita di una cultura sono la scioltezza delle radici, l'amarezza e la formazione di peduncoli prima del raccolto. Ma tutte queste difficoltà sono risolte dalla scelta competente della varietà e dall'osservanza dei metodi di coltivazione. pertanto per un raccolto abbondante, è importante preselezionare materiale di alta qualità per piantare e preparare il terreno.

Selezione e preparazione di semi che stanno per piantare

L'opzione migliore è comprare semi nei negozi speciali. Per prima cosa devi ordinarli, ordinandoli per dimensione. Il pegno di una germinazione amichevole e lo sviluppo delle maggiori colture di radici sono considerati semi di una lunghezza di 3 cm. Seminare prima di piantare i semi in acqua o un panno umido per 24 ore. E prima di seminare, immergere per 20 minuti in acqua calda per proteggersi dallo sviluppo di varie malattie. Dopo il riscaldamento, raffreddare, arricchirli con elementi in tracce utili, trattandoli con stimolanti della crescita e asciugare accuratamente.

Preparazione del terreno in primavera, forniremo buoni primi germogli

Preparazione del terreno per la semina

Per la piena crescita e lo sviluppo del rafano è necessario preparare un terreno fertile. La cultura preferisce terreni sciolti, nutrienti, ben drenati con un'acidità ottimale di 5,5-7,0.
Scegliere un sito per dare la preferenza a un caldo, protetto dai venti forti. Ciò che conta è quanta luce solare al giorno cade sul luogo di atterraggio. Conformemente alle norme di rotazione delle colture, pomodori, patate, peperoni, cetrioli e legumi sono considerati i migliori precursori.

La crescita di una radice per più di tre anni nello stesso luogo non è raccomandata, in quanto la pianta esaurisce il suolo.

La soluzione ideale per piantare ravanelli ogni anno nel nuovo giardino, che contribuirà a migliorare la rotazione delle colture del giardino.

Il terreno dovrebbe essere preparato in autunno. Per fare questo, pulire la trama dei residui vegetali, scavare e arricchire con compost o humus. Con l'inizio della primavera, non appena la terra si scongela sotto i caldi raggi del sole, prima di piantare un vegetale, deve essere nuovamente dissotterrato, aggiungendo sostanze minerali.

La tecnologia di atterraggio giusta, piantiamo alla giusta profondità

Quando semina il ravanello preferisci l'inclusione superficiale

La coltivazione di ravanello in campo aperto fornisce una semina ben eseguita, che include le seguenti operazioni:

  1. Allineare il letto preparato, segnare i solchi per la semina, mantenendo una distanza di 10 cm tra di loro. La profondità di incasso accettabile è 1 cm. L'inclusione profonda dei semi porterà a un cambiamento nella forma delle radici.
  2. Piantare materiale per piantare nelle scanalature, pre-irrigato con acqua calda. È necessario seminare i semi ad una distanza di 5 cm tra le piante. Più spesso non vale la pena, altrimenti dovrai spendere l'energia per farli sedere.
  3. Cospargere di terra e compattare bene per ottenere la massima adesione della terra al piano del seme, che accelererà la germinazione.
  4. Dopo aver seminato i letti, acqua e concimare con cenere di legno.
    Quando le condizioni meteorologiche sono confortevoli, i germogli appariranno per 3-4 giorni.

Piantare le verdure negli ovociti

Puoi piantare ravanelli nelle cellule da sotto le uova. Questo metodo è stato testato e testato da molti giardinieri ed è riconosciuto come il migliore. Come risultato di questo approccio, il ravanello maturo ha una forma uniforme e pulita. la nel processo di cura standard, non è richiesto un diradamento.
Per questo è necessario:

  1. Prepara un letto scavando e allentando il metodo tradizionale. Dopo ciò, il terreno deve essere livellato.
  2. Nelle cellule, tagliare il fondo con un coltello e appoggiarlo a terra, premendolo leggermente verso il basso con i fori a terra. Riempi le cellule di terra e metti un seme in ciascun pozzetto.
  3. Le migliori colture si riempiono di terra e acqua con cura.
    Quando vengono seminati nei vassoi delle uova, i ravanelli germogliano con la stessa attività del metodo convenzionale. Inoltre, questo seguirà automaticamente un determinato modello di atterraggio.

Piantare il ravanello negli ovociti

Prendersi cura di una pianta appena piantata, modalità di irrigazione

Ulteriori cure per le colture comprendono le seguenti attività:

  1. Mantenere un certo regime di umidità.
    Un'importante operazione di cura è considerata l'irrigazione, poiché la crescita, lo sviluppo e la resa di una coltura vegetale dipendono da essa. Pertanto, dopo la semina, è necessario irrigare ogni giorno, evitando che il terriccio si secchi, altrimenti le qualità gustative delle radici si deteriorano, diventeranno amare e diminuiscono anche di dimensioni. Mattina e sera sono tempi favorevoli per l'irrigazione.
  2. Assottigliamento di tralci frequenti.
    La procedura deve essere eseguita il quinto giorno dopo la germinazione, lasciando le piante più forti. Per una buona maturazione e una fruttificazione di alta qualità delle piantine di ortaggi si dovrebbero trovare a una distanza di 5 cm l'una dall'altra.
  3. Allentando il terreno.
    L'eccessiva umidità e il suo ristagno possono portare alla rottura delle radici o alla comparsa di malattie come la carena, la putrefazione nera. Per evitare che ciò accada, dopo l'irrigazione è necessario allentare il terreno. Fallo con attenzione, senza danneggiare la radice e il raccolto di radici in crescita.
  4. Top condimento da un complesso di fertilizzanti.
    La cultura risponde bene alla nutrizione organica e minerale. Dopo ogni applicazione di fertilizzante, la pacciamatura deve essere eseguita utilizzando una miscela di torba e letame marcito. Ciò promuoverà l'assorbimento dei fertilizzanti, oltre a proteggere la pianta dalla crescita delle infestanti e a mantenere un ambiente umido.
  5. Misure tempestive per proteggere da malattie e parassiti.
    È necessario ispezionare costantemente le piante al fine di identificare le lesioni delle sue malattie e dei parassiti e, se viene rilevato un problema, prescrivere correttamente il trattamento utilizzando dispositivi di protezione provati.

Mezzi per la lavorazione e la concimazione

Segreti di coltivazione all'aperto, diradamento e concimazione

Esistono alcuni segreti che consentono di coltivare raccolti di radice di alta qualità nelle condizioni di terreno aperto.

  1. Ogni coltivatore di ortaggi può affrontare un tale problema quando la pianta va alla freccia e poi fiorisce. Per evitare questo, si dovrebbe evitare la semina di densità, secchezza del terreno e indici di bassa temperatura.
  2. Non puoi fare nel terreno il letame fresco, da questo ravanello sarà cavo dentro. La medicazione superiore deve essere eseguita utilizzando sostanze organiche decomposte.
  3. Durante la semina, è consigliabile seminare un seme alla volta, poiché il diradamento danneggia il sistema radicale della pianta principale, con conseguente scarsa crescita e formazione di frecce.
  4. Quando cresce non è possibile usare prodotti chimici, a causa dell'elevata probabilità di cadere nel cibo. Pertanto, i ravanelli devono essere spruzzati, usando solo rimedi popolari, che possono essere infusi di aglio, assenzio, celidonia, trucioli di tabacco.

Le prime piantine di ravanelli

Parassiti e controllo di loro

Le malattie possono ridurre la quantità e la qualità del raccolto e causare la perdita di ravanello, e i parassiti selezioneranno il raccolto tanto atteso, poiché a loro piace mangiare giovani ravanelli.

Pertanto, è importante stabilire i primi segni della malattia nel tempo e produrre misure appropriate che aiuteranno la pianta a gestirle più rapidamente.

Quando può seminare il ravanello

Cultura di ravanello piuttosto resistente al freddo. Resiste al congelamento fino a -2 ° C. La temperatura ottimale per la crescita è +18 ° C. Considera tutte le possibili opzioni per piantare.

I ravanelli vengono seminati in piena terra da fine aprile a inizio maggio. Al vegetale era sempre sul tuo tavolo, semina i semi in parti con un intervallo di 10-20 giorni. I ravanelli possono essere seminati praticamente tutta l'estate, tranne che a giugno. Perché? Ora scopri.

? Sulla foto la preparazione di un posto per piantare il ravanello?

Una colazione francese è una varietà a maturazione precoce che matura in 21-23 giorni. Radici rosso-cremisi di forma cilindrica con una punta bianca. Carne delicata e densa dal gusto delicato.

Ravanello: coltivazione e cura

?Редис может выращиваться не только на открытом грунте, но и на обычном балконе. Для этого подходят те же ящики для рассады, условия (прохладный воздух и сухость).?

?Редиска очень влаголюбива, она требует довольно много влаги, особенно это касается жаркой, засушливой погоды. Поливать редис надо два раза в день: утром и вечером. Только в этом случае корнеплод будет сочным, очень плотным и вкусным. Se c'è una carenza di acqua, esiste una possibilità di un problema simile a un fucile, le radici non si formano più e, se appaiono, diventano ruvide, vuote e la pianta inizia a lanciare bruscamente le frecce.

"Il ravanello va d'accordo con molte culture. I suoi semi in campo aperto possono essere seminati insieme ai semi di cipolle o carote - mentre alcune verdure sono ancora in crescita, altre possono già essere utilizzate come cibo.

Ma gli esperti dicono che è meglio seminare inizialmente un seme alla volta, poiché il diradamento può danneggiare la radice della pianta rimanente e può quindi peggiorare o addirittura formare delle frecce. Dovrebbe essere seminato sulla base della distanza tra le piante era 5 x 5 cm.?

? Un'altra malattia - peronospora. Forma una fioritura bianca sulle foglie, dopo di che le foglie muoiono.

? Non essere in ritardo con il raccolto del ravanello, perché se perespeet, perderà il suo gusto e diventare duro. Conservare correttamente i ravanelli in sacchetti di plastica nel frigorifero. Prima deve essere pulito dalle cime.?

? Molti giardinieri sono fiduciosi di sapere come coltivare correttamente i ravanelli. Sembra loro che l'agrotecnologia della coltivazione di questo ortaggio sia molto semplice. Ma in pratica non è così facile ottenere un ortaggio di radice di qualità. E ci sono una serie di ragioni per questo. Possono essere semi cattivi (molto piccoli o vecchi), piantagione troppo spessa, mancanza di umidità e così via. A bassa temperatura il ravanello consente frecce e, di conseguenza, le radici maturano duro e insapore.

? La raccolta viene effettuata come maturazione. Se la dimensione della radice ha raggiunto la dimensione normale, estrarla con attenzione e servirla sul tavolo.

? Carmen - una varietà precoce forma un frutto rotondo di colore rosso con un gusto delicato in 20 giorni.?

? Dopo la raccolta, è possibile conservare a lungo la freschezza del ravanello, per farlo puoi metterlo in frigorifero con le foglie abbassate;

Coltivazione e cura

? Nei giorni freddi, l'irrigazione dovrebbe essere moderata, anche scarsa, ma quando l'inizio del calore, la quantità di acqua dovrebbe essere drasticamente aumentata. Nella stagione calda, il tasso di irrigazione dovrebbe essere di 10 litri per 1 metro quadrato di semina.

? Non è difficile coltivare ravanelli e sul balcone. Dovrebbe essere fresco e non umido. Per la coltivazione di ravanelli con ortaggi a radice tonda, sono adatti scatole di una profondità di quindici centimetri, e per varietà allungate devono essere profonde almeno venti.

? Tecnologia di coltivazione di un ravanello e cura di esso molto semplice - allentando, diserbando, annaffiando. Dal momento che questa pianta è molto amante dell'umidità, quindi l'acqua, soprattutto in condizioni di tempo asciutto, dovrebbe essere due volte al giorno - al mattino e alla sera. In questo caso, il ravanello diventa denso e succoso. Quando una pianta è priva di umidità, il suo raccolto di radici, se viene formato, diventa cavo e grossolano, e la pianta stessa immediatamente spara.

Come misura preventiva contro l'infezione da questa malattia, è necessario pulire i letti e le aree adiacenti dai residui vegetali. Per riscaldare i semi, quindi disinfettandoli. Un'altra misura preventiva è il diradamento dei letti. Nel caso più estremo, è possibile utilizzare il liquido Bordeaux come spray.

? Ora dare un'occhiata più da vicino alle diverse varietà di ravanello. Le varietà a maturazione primaverile di ravanelli includono varietà così popolari tra i giardinieri come "Zarya", "Calore", "Virovsky Red", "Early Red", "Rubin". Tutte queste varietà di allevamento domestico. Tra le varietà straniere si distinguono le varietà "Rodi", "Colazione francese", "Vera", "Corindone". Semina diverse varietà e poi scegli quelle che ti piacciono per la semina annuale.

? Agrotechnika crescente ravanello è abbastanza semplice. Può essere coltivato sia in serra che in campo aperto. E soddisfacendo correttamente tutte le condizioni necessarie, raccoglierai un ricco raccolto.

? Sai quando seminare i ravanelli in piena terra in primavera? In caso contrario, questo materiale ti sarà estremamente utile. In questo articolo, terremo domande sulle tempistiche della semina primaverile di ravanello in piena terra, consideriamo le sue vecchie varietà comprovate e nuove promettenti, diciamo dove seminare, quando e come preparare adeguatamente il letto e condividere suggerimenti su come coltivare e curare ravanello.?

? Come coltivare il ravanello quando c'è poco spazio sulla trama? Per aree limitate, l'uso di un marcatore speciale dà buoni risultati.

? Sulla foto di ravanello?

Malattie e parassiti

"Il ravanello, la cui coltivazione è estremamente semplice e facile, è un ortaggio che stupisce con la sua" socialità ". Cresce bene nelle serre e in piena terra, sui balconi e nelle serre. Può essere piantato accanto a molte verdure, mentre non solo non interferisce, ma aiuta anche molti (quando si semina semi di pomodoro, si consiglia di aggiungere semi di ravanello per aiutare i primi a rompere la crosta).

• l'osservanza della luce del giorno, se necessario, predisporre un'ulteriore illuminazione artificiale,?

"L'annaffiatura è importante e quando appare la prima foglia, si consiglia di annaffiare il ravanello ogni tre ore in modo che inizi a svilupparsi correttamente - se questo non viene fatto, il raccolto radice diventerà amaro, molto duro, ma anche l'umidità in eccesso è pericolosa - il ravanello inizierà a rompersi.

? Il ravanello è ben conservato in frigorifero, ad una temperatura di circa zero gradi. La sua freschezza può essere estesa se si mettono le foglie di ravanello giù, senza rompere le cime, in una ciotola con acqua fredda e messe in un luogo fresco. Quindi è necessario cospargerlo periodicamente con acqua.

Consigli utili

  1. ? Nei giorni freddi e freddi, è necessario innaffiare i ravanelli moderatamente e raramente. Con l'inizio del calore, l'irrigazione viene sostituita da abbondante e frequente. Nel tempo secco e caldo, il tasso settimanale di irrigazione ravanello dovrebbe essere di 10 l / sq. m.?
  2. ? Un'altra malattia fungina - putrefazione secca, o fomoz. Può infettare ravanelli in qualsiasi fase dello sviluppo. Si manifesta come puntini luminosi con un punto nero sulle foglie, i frutti stessi e colpisce anche i semi. Di conseguenza, il ravanello si asciuga. Il fattore di rapida diffusione è il clima caldo e umido. I giovani germogli sono più suscettibili alle infezioni. Le misure preventive contro il fomoz includono la disinfezione delle sementi e la rimozione di alta qualità dei residui vegetali. Per disinfettare i semi, puoi riscaldarli.
  3. Varietà di ravanello: 1- "ravanello francese", 2 "fede" (forma ravanello rotondo), 3 "ravanello bianco".

? Ravanelli da giardino - una pianta annuale. Può essere caratterizzato come una pianta a maturazione precoce, resistente all'umidità e alla luce e resistente alle intemperie. Appartiene alla famiglia dei cavoli. Ci sono molte varietà diverse, ma le più popolari sono "Early Red", "Dawn", "Ruby" e "Heat". È possibile acquistare semi di queste varietà sia nei negozi di giardinaggio al dettaglio che per corrispondenza.

Ravanello crescente: 8 segreti di un raccolto senza precedenti

I ravanelli possono essere coltivati ​​sul davanzale della finestra, ma a causa della limitata area è improbabile che si ottenga un raccolto senza precedenti. Pertanto, da fine aprile a settembre, è meglio seminare ravanelli in piena terra e curare adeguatamente il raccolto.

Prime varietà di ravanello (18 giorni, White Breakfast, Jolie, Heat, Poker, Rhodes, Champion) maturare 20-25 giorni dopo l'emergenza, varietà a media maturazione (Ilka, rosso con punta bianca, ghiacciolo, Sachs) - dopo 26-35 giorni, e successivamente (Dungan 12/8, Carmina, Red Giant) - dopo 36 giorni o più.

Allo stesso tempo, le varietà di prima e media stagione sono più resistenti al gelo e al tiratore scelto. E in seguito le varietà di verdure sono più gustose e più salutari, poiché durante la stagione di crescita hanno il tempo di accumulare più zuccheri e vitamine, oltre a essere più produttive e immagazzinate più a lungo.

Per ravanellare qualsiasi varietà ha dato il massimo numero di frutti nella cura della pianta, è necessario seguire principi importanti.

1. Il terreno giusto

Quando si preparano i letti, il terreno viene allentato a una profondità di 20-30 cm e livellato dall'alto. Su 1 mq M portare in mezzo un secchio di sabbia e humus, 1 cucchiaio. nitrato di ammonio, 1,5 cucchiai. solfato di potassio e 2 cucchiai. perfosfato.

Quando si coltiva il ravanello nel terreno non si può fare concime. In generale, qualsiasi fertilizzante azotato può contribuire alla formazione di vuoti nel mezzo della radice.

La farina delle dolomia (0,5 litri per metro quadrato) viene anche aggiunta al terreno con elevata acidità. Un terreno argilloso pesante mescolato con sabbia (al ritmo di 1 secchio di sabbia per metro quadrato).

4. Semina competente

Sul letto preparato fare scanalature con una profondità di 2-3 cm ad una distanza di 10-15 cm l'una dall'altra. In loro ogni 5 cm metti i semi. In una regione con un clima instabile, in aprile-maggio per la notte il letto è coperto di spunbond.

Sebbene i ravanelli tollerino facilmente le gelate fino a -4 ° C, ma con una mancanza di calore, i semi non germinano bene. La temperatura ottimale per un'emergenza amichevole di germogli è 15-20 ° C. In tali condizioni, i germogli si schiuderanno entro 3 giorni. E a temperature più basse, i germogli dovranno aspettare dai 6 ai 12 giorni.

5. Irrigazione di ravanelli

La condizione principale per un raccolto abbondante è l'irrigazione regolare. Il terreno nel giardino con ravanello dovrebbe essere sempre moderatamente umido. Con una mancanza di umidità, le radici diventeranno amare e flaccide.

Nella stagione calda, i raccolti vengono irrigati ogni giorno.

Inoltre, dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato a una profondità di 3-5 cm. Grazie a questo, le radici possono "respirare".

6. Alimentazione

Su terreni fertili, il concime non può essere applicato e, una volta esaurito, è necessario utilizzare un estratto di erbe, diluito in acqua. Il contenitore viene riempito con acqua per ?, Quindi le piante appena raccolte si addormentano (al ritmo di 10 kg di erba per 100 litri di acqua) e aggiungono 2 kg di letame di pollo secco. Il contenitore è coperto con una rete, l'infusione viene agitata quotidianamente e utilizzata dopo che il liquido ha cessato di fermentare (le bolle di gas non saranno emesse). Questo di solito si verifica dopo 1-3 settimane.

L'infusione risultante viene diluita con acqua 1: 1 e le piante vengono annaffiate sotto la radice.

7. Modalità luce

Idealmente, le piante dovrebbero essere alla luce 10-12 ore. Se il giorno di luce dura 13-14 ore e la temperatura dell'aria raggiunge allo stesso tempo i 25 ° C, le varietà successive di ravanello non formano un raccolto di radici, ma fioriscono. Tali piante sono coperte con materiale non tessuto scuro in modo che siano esposte alla luce non più di 10 ore al giorno.

Se non vuoi gironzolare con un riparo, a partire dalla seconda metà di maggio, semina solo varietà resistenti alla bullonatura

8. Combattere la pulce crucifera

Questo è l'insetto più pericoloso di ravanello. Si sconsiglia l'uso di insetticidi chimici, in modo che nessuna sostanza nociva per la salute umana si accumuli nelle radici. Pertanto, è necessario prestare attenzione alle misure preventive.

  • Poiché i ravanelli amano i fertilizzanti di potassio, le piantine e il suolo vengono trattati con cenere fresca.
  • Una pulce non tollera un ambiente acido, quindi aiuta a distruggere il suo annaffiamento di ravanello con acqua acidificata. Ad esempio, è possibile utilizzare una soluzione di acido citrico (1 cucchiaio per 10 litri di acqua).
  • La pulce preferisce banchettare con foglie secche di rafano, quindi vengono regolarmente irrorate con acqua.

Grazie alla precocità e alla mancanza di pretese, i ravanelli sono stati coltivati ​​con successo sulla Stazione Spaziale Internazionale.

I ravanelli possono essere coltivati ​​sia nei singoli letti che nelle piantagioni miste accanto a cavoli, patate e cetrioli. Con la cura adeguata, le piante ti ringrazieranno per un buon raccolto.

Ravanello crescente: come ottenere il raccolto

Il ravanello da giardino era sempre considerato il più semplice ortaggio della tecnologia agricola: lo sbarcava, lo versava, lo copriva da una pianta delle pulci crucifere e dopo tre settimane era il momento di raccogliere il primo raccolto. In modo che le nostre nonne non crescano ravanello? Mai nella mia vita era questo!

Eppure recentemente i giardinieri si lamentano sempre più delle difficoltà nel coltivare il ravanello. I semi non germogliano, i tuberi non si formano, o le piante vanno immediatamente alla freccia - e dopo l'inverno non mangi più ravanelli freschi e succosi. Proviamo a capire le sfumature del ravanello in crescita per evitare fallimenti e problemi inutili in futuro.

Termini di semina di ravanello

In effetti, ci sono ragioni completamente obiettive per i bassi raccolti di ravanello negli ultimi anni. Il fatto è che per un paio di anni consecutivi non c'è praticamente primavera nella Russia centrale. Nevica ancora a metà aprile, e all'inizio di maggio c'è già una temperatura di trenta gradi. La temperatura migliore per la coltivazione di ravanello è + 15 ° С- + 18 ° С. Non è strano che piantando un ravanello all'inizio di maggio, otteniamo alcuni "top" in fiore e non una sola "radice" - troppo calda.

Quando piantare i ravanelli? Partendo dalle realtà moderne, possiamo concludere che a maggio è già troppo tardi. La semina viene introdotta in marzo-aprile o in luglio-agosto. A giugno, il ravanello non viene piantato a causa delle notti brevi. Come sapete, il ravanello è una pianta di lunga luce, cioè durante il periodo di lunghi giorni e notti brevi, cerca di fiorire e formare semi, e ne abbiamo bisogno di meno. Perché i ravanelli vengono seminati quando il giorno è breve, o artificialmente per lei per ridurre questo giorno.

I ravanelli possono essere seminati prima dell'inverno o anche direttamente in inverno su una crosta di ghiaccio. Durante la semina invernale o invernale, le piantine appariranno molto più veloci e i tuberi avranno il tempo di maturare prima dell'inizio del calore.

Quindi, quali sono le nostre opzioni per la semina di ravanello?

Opzione uno. Semina sub-invernale. In questa forma di realizzazione, i letti per i ravanelli preparati in ottobre-novembre. Viene selezionata una zona soleggiata, che non viene inondata dall'acqua di fusione e si scalda rapidamente in primavera, con scanalature fino a cinque centimetri di profondità. Nel periodo dal 5 novembre al 20 novembre, i ravanelli vengono seminati con semi secchi in solchi cucinati e ricoperti di humus o torba per due centimetri.

Opzione due. Semina invernale. Questo caso è adatto a coloro che hanno l'opportunità di visitare il loro sito invernale. Il letto deve essere preparato, come nel caso precedente, in ottobre. In inverno, da dicembre a febbraio, rastrellano la neve e piantano i semi direttamente nel terreno ghiacciato, spolverando di nuovo la torba o il compost.

Opzione tre. Semina primaverile in anticipo. Coloro che hanno una serra completamente chiusa, sono autorizzati a piantare i ravanelli in modo sicuro all'inizio e alla metà di marzo. È necessario solo innaffiare le piantine di volta in volta, in modo che entro la fine di aprile otterremo un raccolto eccellente e salverà la serra per altre colture. I ravanelli devono essere seminati in piena terra non appena il manto nevoso si scioglie. Puoi seminare i semi direttamente sui resti di neve, su una crosta di ghiaccio - quando si scongelano, l'acqua li trascinerà nel terreno fino alla profondità raccomandata. È vero, gli sbarchi nella terra fredda hanno un inconveniente: i semi possono aspettare molto a lungo per scaldarsi e marcire nel terreno. Se non vuoi rischiare, all'inizio della primavera puoi riscaldare il letto del giardino sotto il ravanello. Per fare ciò, una settimana prima del previsto atterraggio, l'area deve essere liberata con una soluzione di preparazione EM e coperta con pellicola. I microrganismi rianimeranno rapidamente il suolo e il film si scalderà.

Opzione quattro. Semina tardiva. Se non hai tempo per piantare i ravanelli in primavera, nulla è perduto. Alla fine di luglio e all'inizio di agosto, quando la giornata iniziava a declinare e i letti individuali sono già stati liberati, puoi ancora provare a coltivare i ravanelli. Il ravanello tardivo è persino più buono di quello precedente e va molto meno frequentemente alle frecce. Il letto con semi semina è consigliato per chiudere il fieno. Il ravanello germoglierà bene attraverso il fieno e sarà molto succoso e grande.

Come seminare i ravanelli?

I ravanelli devono essere piantati in un luogo soleggiato, all'ombra delle buone radici non lo faranno. I migliori predecessori per i ravanelli sono le zucche, i legumi, i cetrioli, le zucchine, i pomodori o le patate. Principale, non piantare ravanelli dopo cavoli e altre crucifere, anche se è concime verde (senape, colza, ravanello).

Non è necessario scavare un letto per il rafano, allentare la trama con una fresa piatta ad una profondità di cinque centimetri e fare il numero necessario di solchi profondi 2 centimetri (se il terreno è fertile) o 4 centimetri (se il terreno non è così fertile). Sul fondo delle scanalature si versò dapprima un piccolo strato di sabbia, e poi - la cenere. Sui terreni impoveriti, prima di tutto, un piccolo strato di compost viene depositato nella scanalatura, quindi sabbia e cenere.

È meglio seminare a intervalli regolari di circa 4-5 centimetri tra le piante e 15 centimetri tra le file. Quindi non sarà necessario in futuro estrarre piante extra. I semi sono coperti con terra allentata, torba o substrato di cocco, un po ', senza troppo zelo. La migliore profondità di semina è di mezzo centimetro. Il ravanello incastonato diventa fibroso.

Scegli per la semina delle varietà a maturazione precoce, più tardi le elementari non avranno abbastanza tempo per aumentare di peso e andranno alla freccia. Sarebbe molto bello condurre una selezione avanzata di semi: un ravanello piantato con grandi semi formerebbe radici più probabili. E se non sei pigro e impregni i semi per 10-15 minuti prima di piantare, il ravanello si alzerà il giorno successivo. Quando si seminano semi secchi, le piantine compaiono dopo 3-5 giorni.

Cura del ravanello: irrigazione, pacciamatura, riparo

Immediatamente dopo la semina, i ravanelli si versano bene e pacciamano il terreno tra le scanalature per evitare la perdita di umidità. Segatura, aghi, giornali, erba falciata sono eccellenti per il pacciame. L'acqua per il rafano è molto necessaria, senza umidità non si può nemmeno sognare il raccolto - le piante fioriranno immediatamente. Pertanto, il ravanello deve essere irrigato abbondantemente ogni due giorni.

Se non si aderisce alla distanza tra i semi durante la semina, il ravanello cresciuto a cinque centimetri di altezza sarà assottigliato. Si consiglia di non tirare fuori tiri deboli ed eccessivi, ma solo pizzicarli dall'alto. Questo tipo sarà in grado di prevenire il danneggiamento delle radici delle piante restanti nel terreno, perché il ravanello con una radice danneggiata va a colorare.

И самая большая трудность в выращивании редиса — это борьба с прожорливой крестоцветной блошкой. Наилучший метод в этом трудном деле — укрытие. Сразу же после посева нужно укрывать грядку влаго- и воздухопроницаемым укрывными материалом и делать это до тех пор, пока ботва не огрубеет и перестанет притягивать блошку.

В период формирования клубней можно искусственно с для редиски сократить световой день — после шести часов вечера закрывать грядку с редиской темным укрывным материалом. Questa tecnica consente di ottenere un'eccellente presentazione di ravanelli, anche se grandi, succosi e estremamente saporiti.

Ravanelli raccolti sul grado di ingrossamento delle radici. Per resistere alla raccolta in giardino non può in ogni caso - le radici perderanno la succosità, diventare vuote e indurire. E quindi, se hai più ravanelli di quelli che puoi mangiare, abbassa le cime, accorcia la colonna vertebrale e manda i ravanelli da conservare in un frigorifero in un sacchetto di plastica. Rimase sdraiata per più di un mese.

Perché il ravanello è amaro e altri problemi quando cresce

Molti giardinieri hanno ravanelli associati all'apertura della stagione vegetale, all'abbondanza primaverile e alle prime vittorie nel giardino. Dopo tutto, queste radici non richiedono assolutamente condizioni speciali e sono così facili da mantenere. Ma, sfortunatamente, molto spesso diventano anche le prime delusioni. Perché il ravanello va alla freccia, dà amarezza o cavità, che errori fanno i coltivatori di ortaggi, cosa fare per salvare il raccolto - ne parleremo più avanti nell'articolo.

Perché non può ravanello?

"forse i semi sono stati raccolti da piante rimaste dalle colture primaverili dell'anno scorso e non sono state selezionate per quanto riguarda la qualità,
"forse, i raccolti di ravanello sono stati fatti in ritardo, e la coltura ha semplicemente reagito a una lunghezza del giorno più lunga del necessario per la deposizione di frutta,
? forse, è stata scelta una varietà senza successo che non corrisponde a questa zona climatica e alle condizioni di crescita.
Quindi, per evitare il problema della radianza radiante, deve essere seminato non appena il terreno matura fino a metà maggio o alla fine di luglio - inizio agosto, quando la lunghezza del giorno non supera le 14 ore, solo semi di cultivar di alta qualità e solo varietà zonate, tenendo conto periodo di maturazione di ciascuno di essi.

Piantine di ravanello
Top succosi, piccole radici
Accade anche che il ravanello aumenti molto intensamente la parte superiore, mentre praticamente non sviluppa la radice stessa. Questo problema può anche essere il risultato di diversi errori contemporaneamente:

coltivando colture con una mancanza di luce,
l'incorporazione troppo profonda di semi nel terreno,
fertilizzante in eccesso
? Irrigazione eccessiva.
Perché il rafano si sviluppi completamente, formando non solo la massa verde, ma anche le radici di alta qualità, non può essere seminato all'ombra, non può essere addensato. I semi dovrebbero essere macinati fino a una profondità di 2-2,5 cm su suoli leggeri e 1-1,5 cm su quelli pesanti. Piantato solo su quei letti in cui il letame è stato introdotto in colture precedenti. Osservare un regime di irrigazione moderato prima della formazione di un raccolto radicale, aumentandolo leggermente durante lo sviluppo della prima foglia vera e significativamente - durante il periodo dell'ovaio del ravanello.

Bello ma vuoto
Un problema comune è il ravanello vuoto e insipido. Questo fenomeno non assomiglia alla reazione di una pianta a un eccesso di materia organica. Il ravanello è controindicato fertilizzante con fertilizzanti organici freschi in qualsiasi quantità, è meglio curare il terreno nei suoi letti con ceneri o fertilizzanti minerali complessi.

ravanello
Appetitoso ma amaro
Ci sono casi abbastanza comuni in cui il ravanello può essere bello, a tutti gli efetti, ma ... di gusto amaro. Queste sono le conseguenze dell'irrigazione irregolare. Essendo un raccolto che ama l'umidità, il ravanello richiede un'umidità costante del terreno del 70% durante il periodo di formazione del frutto. Pertanto, è necessario annaffiare non solo in abbondanza, 10 - 15 litri per 1 metro quadrato, ma anche regolarmente, preferibilmente la sera.

Delizioso ma scoppiato
Il problema del cracking delle radici di radice di ravanello è anche associato ad un'irrigazione inadeguata. Di solito si verifica a seguito di improvvisi cambiamenti negli indicatori di umidità del suolo. Di conseguenza, il modo di bagnare i letti di questa cultura in nessun caso non dovrebbe essere trascurato.

ravanello
E infine ...
Se vuoi raccogliere un bellissimo, succoso, dolce ravanello dal tuo letto - prenditi cura delle sue condizioni (pulizia, valore nutrizionale e friabilità) in anticipo. Questa cultura non ama diserbo, reagisce male alla mobilizzazione e si riferisce negativamente al diradamento.

L'ansia eccessiva conferisce un segnale alla manifestazione di proprietà protettive, vale a dire: provoca l'accumulo di amaro, porta a un ingrossamento delle fibre, spinge alla fioritura. Pertanto, seminare semi di ravanello in file con una distanza tra le piante di 4-5 cm, lasciando tra 10 e 12 cm tra le linee.Per una migliore illuminazione, orientare i letti da nord a sud. E disturbare le piante il meno possibile, curando soprattutto l'irrigazione tempestiva di alta qualità.

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Il ravanello (Raphanus sativus) appartiene al genere botanico "ravanello" della famiglia delle crucifere.
Il ravanello (o ravanello) è una pianta gustosa e salutare, ma per poterlo coltivare nelle aiuole del giardino è necessario conoscere le caratteristiche di questa coltura da giardino.
In Russia, i ravanelli del gruppo europeo vengono generalmente coltivati ​​con un ciclo di sviluppo annuale, quando le radici e i semi maturano durante una stagione.
Il ravanello è una pianta di una lunga giornata, ad es. un giorno leggero, della durata di oltre 13 ore, è necessario per la fioritura e la fruttificazione. Con un giorno di luce breve (meno di 12 ore), la freccia con i semi non si forma. Il ravanello ha una stagione di crescita molto breve, di conseguenza può essere coltivato per tutta la stagione. Il ravanello non tollera i prodotti organici freschi, le piantagioni ispessite e la mancanza di umidità. Ravanello - pianta senza pretese in crescita.
In un ravanello biennale, il raccolto radicale matura nel primo anno dopo la semina e i semi compaiono nel secondo anno. La forma biennale comprende varietà invernali di ravanello e varietà giapponesi e cinesi.
I raccolti di radice di ravanello annuale sono piccoli, rotondi o allungati, rossi e bianchi. Accade i ravanelli gialli, lamponi e viola.
Vale la pena ricordare che i ravanelli sono frutti di ravanello "sottosopra" che inizialmente venivano semplicemente scartati e buttati via. Nel lontano XVI secolo, l'allevatore francese portò un raccolto completamente nuovo dalle piante respinte - ed è così che il ravanello si è rivelato. Oggi questa radice di ortaggi è amata in tutto il mondo. Gli esperti raccomandano di mangiare frutta con bucce anche - sono le più fresche e, quindi, utili.

Proprietà utili di ravanello

Il ravanello contiene molte vitamine del gruppo B, acido ascorbico, altri acidi organici ed enzimi. Contiene i sali minerali di calcio, magnesio, ferro e fosforo, che sono facilmente assorbiti dal corpo umano.
Bastano pochi pezzi per ricostituire il corpo con la norma quotidiana e supportare il sistema immunitario. Anche in questa radice un sacco di potassio, che è in grado di regolare i processi metabolici e rafforzare il sistema cardiovascolare.
Ha ravanelli e controindicazioni. Occorre prestare attenzione alle persone affette da malattie dei reni, fegato e gotta, gastrite, nonché con ulcera gastrica e ulcera duodenale.
All'inizio della primavera, i ravanelli freschi aiutano a combattere l'avitaminosi dopo un lungo inverno.

I ravanelli e l'okroshka sono fatti di ravanello. Le insalate possono essere un piatto separato o servire come contorno per la carne. Le cime delicate di ravanello precoce vanno bene per la cottura di okroshka o aggiunte all'insalata.

Il ravanello cresce bene in terreni umidi, leggeri e sciolti e fertili. Su pesante, spara. Il ravanello non può tollerare la siccità.
Il terreno dovrebbe avere una reazione neutra o leggermente alcalina. I suoli acidi devono calce, altrimenti il ​​ravanello sarà soggetto alla malattia della chiglia.
In autunno, i letti per rafano vengono arati alla profondità dello strato arabile e vengono applicati fertilizzanti minerali.
Immediatamente prima di piantare il ravanello, il compost marcio (mezzo secchio per 1 mq.) E la cenere di legno (200 G per mq.) Vengono introdotti nel terreno.
Per la semina precoce, i letti per ravanelli sono alti 15-18 cm e larghi circa 1 metro, posizionandoli in modo che siano ben riscaldati dal sole. Prima di seminare i letti sono allentati.

Illuminazione e temperatura.

Il ravanello è una pianta che ama la luce, ha bisogno di una luce brillante. Se un giorno diurno è più lungo di 13-14 ore, i germogli di ravanello devono essere ombreggiati in modo che non vadano alla freccia e non fioriscano.
I semi di ravanello germogliano a temperature superiori a + 3 ° C, le piantine sopportano le gelate fino a -3 ° C. La temperatura ottimale per il ravanello è 16-18 ° C.

Le prime varietà di ravanello sono coltivate in serre o serre. È possibile seminare ravanelli nel terreno ogni due o tre settimane, a partire dall'inizio della primavera, non appena il terreno si scioglie fino a una profondità di 10 cm, e fino al primo gelo. Radu tollera radialmente il calore.
I semi vengono seminati in solchi inumiditi asciutti o dopo l'immersione. È meglio seminare i semi uno per uno, dopo averli incollati su carta sottile.
I semi sono immersi nel terreno ad una profondità di 2 cm, una distanza di 10 cm è lasciata tra le file e 5 cm di fila.
Prima della comparsa delle piantine, i letti di ravanello sono ricoperti da un film per trattenere l'umidità e il calore nel terreno. I semi germinano entro una settimana.
Se necessario, spara piantine di ravanello.
Praticare la semina sottovuoto di varietà tardive di ravanello.
Prima semini, meglio è. I primi germogli avranno il tempo di allontanarsi dal flagello principale del giovane ravanello - la pulce cruciforme. Nella zona centrale, i ravanelli vengono seminati in aprile o all'inizio di maggio.
Posso seminare ravanelli prima dell'inverno? In linea di principio, è possibile seminare, ma molto probabilmente non sarà confuso. Il fatto è che i semi germinano molto rapidamente e alla più piccola temperatura positiva. Questo è, molto probabilmente, il tuo ravanello salirà poco dopo la semina, e non è chiaro cosa ne verrà fuori dopo. Sì, sì, non è noto, non ho fatto una prenotazione. Non c'è alcuna garanzia che sparirà. Se è coperto di neve, sarà in inverno e continuerà a crescere in primavera. E se ci sono delle gelate di 6-7 gradi, e non c'è ancora neve, allora il ravanello si congela. Sto parlando di luoghi in cui le gelate sono raramente sotto i 20 gradi, in Siberia questo numero non funzionerà.
Se ti piacciono i ravanelli e ne mangi molto, semina poco dopo 2 settimane. ci sono varietà resistenti alla bullonatura - possono essere seminate per tutta l'estate, tranne che per il picco di giugno. Tuttavia, il ravanello è una pianta a giorno corto, e nei lunghi giorni estivi è improbabile che possa piacervi con le radici di buona qualità. A partire da agosto, puoi seminare nuovamente tutte le varietà "ordinarie" di ravanelli, fino a metà settembre.

Annaffiare e nutrire.

I ravanelli devono essere annaffiati regolarmente. Con una mancanza di umidità, le radici diventano amare e resistenti e con un eccesso di umidità formano delle fessure.
Le forme facilmente solubili di fertilizzanti minerali sono utilizzate come top-dressing per la formazione di un raccolto di radici.

Parassiti e malattie

I principali parassiti per i ravanelli sono le pulci crucifere e il cavolo volante. Per proteggerli, le piante vengono spruzzate con estratto di polvere di tabacco e cenere di legno setacciata, allentando regolarmente il terreno, diserbando e spolverando. Puoi nascondere il ravanello per il volo di spunbond di cavoli.
Prodotti chimici per controllare i parassiti di ravanello non si applicano.

Il terreno sotto il rafano non dovrebbe avere una reazione acida, perché le malattie radicali possono sviluppare una malattia virale (kila). In questa malattia, le crescite compaiono sulle radici. Le piante con una chiglia devono essere distrutte e il terreno trattato con disinfettanti.

Le varietà di ravanello sono suddivise in maturazione precoce (18-25) giorni, maturazione media (30-40 giorni) e maturazione tardiva (60-80 giorni).
Le varietà a maturazione precoce hanno piccole radici che pesano fino a 15 g e la massa di frutti delle varietà successive di rafano va da 30 a 100 g.
In primavera seminano varietà precoci e mature: rosso precoce, colazione francese, Sachs, Zara, Rubin e altri.
Per la semina estiva sono idonee le varietà di media stagione: rosso-rosa con punta bianca, ghiacciolo.
Nelle colture autunnali di ravanello si usano varietà a maturazione tardiva, ad esempio il gigante rosso.

Se le piante sono troppo tese, hanno bisogno di spud.
Quando le cime di ravanello diventano gialle, dovresti nutrire la pianta con fertilizzanti contenenti azoto.
Con la mancanza di potassio, il ravanello non forma un raccolto di radici. Tiratori di ravanelli con una lunga giornata di luce. Puoi ridurre artificialmente la lunghezza della giornata coprendo il letto del giardino con un baldacchino opaco dalle sette di sera alle sette del mattino. Ad agosto, la luce del giorno diminuisce e le colture di ravanello non spariscono affatto. Altre cause di ravanello sono: semina ad alte temperature, irrigazione insufficiente, ispessimento delle colture.
Non puoi coltivare ravanelli nelle aree in cui è stato recentemente introdotto il letame.
I migliori predecessori per il ravanello sono cetrioli, pomodori, patate e legumi.
I ravanelli non devono essere piantati in aree dove precedentemente venivano coltivati ​​i cavoli e le radici delle crucifere.

Per ottenere semi di ravanello vengono seminate nelle prime fasi del film.
È meglio non usare semi di varietà ibride di ravanello, perché non trasmettono alle qualità materne della prole.
Le piante più grandi vengono selezionate per i semi, le cime potate, lasciando i piccioli lunghi 3-5 cm. Dopo tre settimane, appare un potente gambo testicolo. Ha bisogno di sostegno, raggiungendo un'altezza di 80 cm. I gambi dei testicoli vengono tagliati dopo che i baccelli su di loro diventano gialli e aperti.

Per l'inverno, puoi cucinare l'insalata di ravanelli sottaceto con cipolle e prezzemolo secondo la seguente ricetta: i ravanelli, le cipolle e il prezzemolo lavati e tritati finemente sono mescolati. Per la marinata, far bollire l'acqua, aggiungendo sale e peperoncino a piacere. Marinare freddo a 60? 70 ° C e aggiungere l'aceto. Banchi con una capacità di 0,5 litri sterilizzati. Sul fondo delle lattine si versano 3 cucchiai di olio di girasole bollito, si mette la miscela di verdure, si versa sopra con una marinata, si copre con un coperchio e si sterilizza 15? 20 minuti

Bagagli.

È possibile mantenere il ravanello raccolto succoso e gustoso per 3-5 giorni, se alla vigilia della raccolta, la sera, innaffiare i letti con i ravanelli, estrarre le radici e pulirle dal terreno al mattino. Le cime vengono potate, lasciando steli lunghi 2-3 cm e le radici non si accorciano. Conservare il ravanello, avvolto in un sacchetto di plastica, nel comparto vegetale del frigorifero.
Per la conservazione a lungo termine in cantina di solito utilizzare ravanello.
In una cantina a una temperatura da 0 a + 10 ° C, i ravanelli possono cadere fino a febbraio.

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Come annaffiare i ravanelli?

I ravanelli sono particolarmente esigenti per l'umidità dopo la comparsa di una foglia vera e lo stadio iniziale della formazione della radice. Se il tempo è asciutto, l'irrigazione viene effettuata 2 volte al giorno - al mattino e alla sera. Se non innaffi il ravanello come dovrebbe essere, allora diventerà vuoto, andrà rapidamente alle frecce e, di conseguenza, diventerà amaro e duro. I coltivatori di ortaggi competenti sostengono che è sufficiente mantenere i ravanelli senza umidità per 3-4 ore e il frutto non si svilupperà correttamente.

Si consiglia di annaffiare il ravanello da un annaffiatoio con un setaccio, bagnando il terreno fino alla profondità delle radici.

Se il ravanello viene coltivato in serra, dopo l'irrigazione è necessaria l'aerazione.

Un'altra raccomandazione da parte di coloro che sono stati impegnati nella coltivazione di verdure come il ravanello per molti anni. Avrai bisogno di sale da cucina, che viene leggermente cosparso con un fosso scavato sotto un ravanello, poco prima di piantare. Grazie al solo sale ravanello sarà succosa, croccante. Ciò contribuirà anche ad evitare il gusto amaro delle verdure di radice già mature.

Perché il verme di ravanello?

Tutta colpa delle larve dei cavoli. Per sbarazzarsi di loro, è necessario aggiungere al terreno una preparazione granulosa di Basudin 30 giorni prima della raccolta, progettata per combattere con l'orso, le larve di mosche, punteruoli, che distruggono il raccolto di verdure, incluso il ravanello.

Se il ravanello non è stato trattato in tempo, probabilmente l'impollinazione del terreno con ceneri / irrorazione di piante con un estratto di aghi probabilmente aiuterà.

Quindi, tutte le misure sono state prese, il che significa che la domanda è perché il ravanello amaro può essere chiuso.