Informazioni generali

Granadilla: che cos'è, che gusto e come è

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Granadilla non è raccomandato solo a persone con la sua intolleranza individuale.

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Come appare e dove cresce

È una pianta lianoide. Nome latino Passiflora ligularis. Appartiene alla famiglia del genere "Passiflora" "Passiflora". Da loro vennero i vari nomi della pianta: ance passiflora, granadilla dolce o banana, banda passiflora.

Cresce molto rapidamente (in 3-4 mesi si allunga di quasi 5 metri). Spara con un diametro da 5 a 10 centimetri. Con la corteccia liscia, hanno una forma cilindrica.

Le foglie sono intere, a forma di cuore. La loro lunghezza varia da 7 a 15 centimetri.

Fiori grandi, fino a 10 cm di diametro, bianchi o rosa. Frutti di frutta a forma di uovo con un diametro di 7 cm. La buccia hanno un denso, anche se scivoloso. Il colore della buccia è arancione, rosso o giallo.

La carne del frutto è trasparente. Su una consistenza ricorda gelatinosa. Con piccoli semi neri.

L'area di distribuzione è piuttosto estesa: l'America centrale (specialmente dal Messico alla Bolivia), Hawaii, p. Giamaica, Nuova Guinea, Haiti, Guam.

Liana è ampiamente usata per scopi decorativi da molti progettisti di parchi. Per la coltivazione, è importante avere una grande abbondanza di luce e calore, un basso livello di umidità del suolo.

Cosa è utile

In termini di nutrienti, la granadilla non è inferiore a molti frutti domestici. Lo consideriamo esotico a causa della sua termofilia.

Nella composizione chimica del frutto, gli scienziati hanno trovato:

Frazioni proteiche vegetali

Fibra dietetica insolubile (fibra),

Fillochinone (vitamina K),

Retinolo (vitamina A),

Acido ascorbico (vitamina C),

Alcune vitamine del gruppo B (riboflavina, piridossina, colina, acido folico e nicotinico),

Minerali: magnesio, calcio, potassio, fosforo, ferro, sodio, zinco, rame e selenio.

Il valore calorico di 100 grammi di polpa non è superiore a 46 kilocalorie. Pertanto, il prodotto coraggiosamente chiamato dieta.

Un frutto di circa 18 grammi contiene:

2 grammi di fibra

9% dell'apporto giornaliero di vitamina C,

8% dell'apporto giornaliero di vitamina A,

E solo 17 kcal.

Composti polifenolici in esso più che in banana, litchi, mango o ananas.

I frutti non sono tanto di ferro. L'alto contenuto di acido ascorbico migliora il suo assorbimento.

Proprietà utili

Tra tutte le varietà di frutta esotica, i frutti di granadilla hanno un gusto particolare, proprietà benefiche e curative. Mangiare:

Stabilizza i processi redox nel corpo,

Stimola la produzione di collagene,

Promuove la produzione di ormoni essenziali

Aumenta l'emoglobina (a causa della produzione di globuli rossi),

Previene l'anemia,

Migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare,

Rafforza il muscolo cardiaco,

Aiuta a ridurre la pressione sanguigna nell'ipertensione,

Visualizza il liquido in eccesso (ha un effetto diuretico)

Normalizza il sistema nervoso,

Migliora la pulsazione delle radici nervose,

Supporta il funzionamento del tessuto muscolare (migliore contrazione delle fibre muscolari),

Normalizza la pressione cerebrale intracellulare,

Migliora la distribuzione di adrenalina e glucosio nel sangue e in tutti gli organi,

Rafforza il tessuto osseo (prevenzione dell'osteoporosi bloccando l'eliminazione del calcio dal corpo),

Aumenta la produzione di ATP (acido trifosfato di adenosina) ed energia

Ripristina la forza dopo aver esaurito lo sforzo fisico,

Accelera il recupero nel periodo postoperatorio,

Stimola la produzione di interferone,

Previene i cambiamenti degenerativi nel nervo ottico

Rimuove le tossine e i rifiuti dal corpo,

Stimola la motilità intestinale,

Avverte e allevia la stitichezza (ha un lieve effetto lassativo)

Normalizza il ciclo mestruale nelle donne

Stabilizza la quantità di scarico ematico durante la menopausa,

Migliora la condizione di capelli, unghie e pelle (questo è particolarmente importante quando il peso corporeo è ridotto).

Applicazione di cottura

La polpa di frutta è piuttosto gustosa. Ha un sapore di melone. A causa di ciò che è un prodotto popolare in cucina.

Nella sua forma grezza, è principalmente consumato solo dalla popolazione locale.

Gli chef europei sono diffidenti nei confronti di un costoso frutto estero, utilizzandolo:

In insalata (una miscela di "tabellone per le affissioni, che include anche rucola, magnesio, fragola, condimento a base di olio di sesamo, sale e zucchero),

Come ingrediente nella mousse di frutta,

Come un succo dolce,

In casseruola di ricotta o yogurt,

Nel ripieno di cottura,

Per la preparazione di cocktail rinfrescanti analcolici,

Controindicazioni e danni

Le principali controindicazioni al consumo del prodotto non esistono. Ai tropici, viene introdotto nella dieta anche dei bambini piccoli.

È vero, ci sono alcune limitazioni:

Propensione alla diarrea,

Rapida eliminazione naturale di liquidi.

Per mangiare questo frutto tropicale, devi tagliare o sbucciarlo. Risciacquare bene prima di questo.

Mangia Granadilla insieme alle ossa. Anche il film bianco che separa la crosta dalla carne è commestibile. Ma la maggior parte della gente non la mangia, perché è molto amara.

Ci sono amanti (principalmente da paesi dove cresce) per mangiare la frutta insieme alla buccia.

Per noi è ancora una meraviglia. Pertanto, prima di mangiare, è meglio sottoporsi a trattamenti termici.

Chi va in vacanza in paesi esotici, è meglio non correre a provare la passiflora, per non rovinare la vacanza. Prima acclimatarsi e abituarsi alla cucina locale. Dopo un paio di settimane, puoi provare la granadilla.

Come scegliere e memorizzare

Se diventa possibile comprare frutta (compaiono sugli scaffali dei grandi supermercati), allora devi prestare attenzione a quanto segue:

I frutti sono densi e pesanti,

La buccia è scivolosa e rugosa,

Non ci sono punti neri.

Se il frutto è acerbo (la pelle è appena rugosa), tieni la stanza.

Granadilla e frutto della passione

I frutti di Granadilla sono leggermente più grandi e di forma allungata. Il colore della pelle è principalmente giallo o giallo-arancio. Thicker. La carne è quasi trasparente Il gusto è più vicino al kiwi, ad es. acida.

Il frutto della passione è più piccolo, più arrotondato. Il colore della buccia è viola, più sottile. Polpa con una sfumatura giallastra. Il sapore ricorda le fragole con il pompelmo.

Granadilla o passiflora, come la maggior parte dei frutti tropicali e nutrienti. Con un basso contenuto calorico, un alto contenuto di antiossidanti, può essere una buona aggiunta alla dieta.

Dove cresce

L'habitat della granadilla è un territorio con un clima tropicale caldo e umido e subtropicale. È considerato il luogo di nascita della frutta America - è stato qui che i conquistatori spagnoli che hanno dominato nuovi territori lo hanno scoperto per la prima volta.
Ora i frutti si trovano in Sud America, nelle isole dei Caraibi, in Tailandia, Cambogia, Nuova Guinea. Cercano di coltivare una vite amante del calore in Europa e persino nel Territorio di Krasnodar, tuttavia, non è possibile ottenere un gusto di riferimento nei climi più freddi, e il raccolto viene preso solo una volta all'anno.

Composizione chimica e valore nutrizionale

Granadilla - un magazzino di elementi sani. Prima di tutto, vale la pena notare l'abbondanza di ferro - fino a 1600 microgrammi per 100 grammi, in modo che il frutto sia prescritto per l'anemia. Non meno importante è l'alto contenuto di zinco, rame e potassio. La presenza dell'ultimo elemento in traccia aiuta ad eliminare i problemi di pressione, allevia edema aumentato, aiuta nel trattamento di aritmie, tachicardie e altre malattie del cuore e dei vasi sanguigni.

Altri elementi traccia contenuti in passiflora:

Il frutto è ricco di vitamine, quindi è prescritto per migliorare l'immunità e prevenire il raffreddore. Il ruolo più importante è svolto dalle vitamine del gruppo B, tra cui:

  1. Vitamina B2 o riboflavina. Uno dei componenti di costruzione più importanti del corpo, che è utile per la salute e la bellezza, la produzione di anticorpi. Colpisce i sistemi riproduttivo ed endocrino, è responsabile della corretta crescita e sviluppo dell'intero organismo.
  2. Vitamina B6 o piridossina. Svolge un ruolo importante nella formazione delle proteine, influenza i processi metabolici del corpo, è coinvolto nella creazione di cellule del sangue.
  3. Vitamina B9, o acido folico. Aiuta a mantenere la vitalità degli spermatozoi negli uomini, protegge dall'apparizione dei tumori, normalizza i processi nel midollo osseo.

Un po 'meno nella composizione della vitamina C, ma l'uso regolare della granadiglia ha un effetto tonico, aiuta nella prevenzione del raffreddore, ha un effetto positivo sul sistema immunitario.

Benefici e danni

Il frutto della passione è un prodotto a basso contenuto calorico che è spesso incluso nelle diete. Non contiene quasi grassi e l'equilibrio ottimale tra proteine ​​e carboidrati fornisce all'organismo materiale ed energia. Il contenuto di calorie, a seconda della varietà, varia da 46 a 65 kcal.

Granadilla è utile per la prevenzione e il trattamento di molte malattie:

  1. Elimina mal di testa, emicranie, crampi. L'uso regolare normalizza il sonno, aiuta nella lotta contro l'insonnia.
  2. Si nota l'effetto calmante del frutto della passione: dona leggerezza e allevia la tensione. La ragione di ciò - la presenza nella composizione di magnesio, un effetto benefico sul sistema nervoso.
  3. A causa del contenuto di sodio nel frutto, ha un effetto diuretico, che, se necessario, consente di rimuovere il liquido in eccesso dal corpo.
  4. Il feto è indicato per le persone con malattie cardiovascolari e ipertensione.
  5. Contribuisce alla rimozione di tossine e tossine, l'abbondanza di fibre pulisce perfettamente il tubo digerente.

Con l'uso moderato e l'assenza di allergia, granadilla non può causare danni, ma esistono numerose controindicazioni.

Come, quando, quanto è

Nei paesi tropicali, la granadilla matura due volte l'anno: una raccolta abbondante inizia alla fine della stagione delle piogge, che dovrebbe essere presa in considerazione quando si acquista frutta durante una vacanza all'estero. Trova frutta nei supermercati tutto l'anno, ma è improbabile che sia così gustoso. Il motivo è semplice: consegnarli in uno stato maturo senza danni e danni è difficile. Non è consigliabile pelare il cibo: per mantenere il frutto un po 'più a lungo, viene trattato con prodotti chimici. È facile sbucciare un frutto della passione: con un coltello affilato è necessario eseguire un'incisione continua con una profondità di 3-5 mm lungo l'intero frutto per dividerlo in 2 metà. C'è la polpa più conveniente con un cucchiaino, non separata dai semi. Sono morbidi e facili da masticare, senza disagio e senza danneggiare lo stomaco. Le varietà acide possono essere aromatizzate con zucchero o miele. Il metodo originale di utilizzo - con pepe e sale. Quindi Granadilla viene mangiato nelle Filippine e in Tailandia.

Puoi mangiare frutta in ogni momento della giornata: la sua carne è piacevolmente rinfrescante, senza lasciare alcuna sensazione di pesantezza. Tuttavia, dovresti considerare l'effetto della sonnolenza, che è data dai semi: se il tuo corpo è sensibile ad esso, dovresti usare il frutto della passione la sera, come un leggero sedativo e sedativo.

Crescendo

Crescere granadilla in un clima temperato in campo aperto è difficile, ma a casa è possibile. Per fare questo, i semi freschi o leggermente essiccati sono piantati in un terreno umido e posti in un luogo caldo e soleggiato. Le riprese appariranno in 3-6 settimane, dopodiché inizieranno la crescita attiva. La regola principale è di mantenere l'umidità della terra, ma non di traboccare.

Dovresti essere paziente, perché la crescita delle viti dura dai 4 ai 6 mesi, fermandosi per l'inverno. Nella maggior parte dei casi, la fioritura avviene in primavera e in estate, aspettando per lungo tempo - da 3 a 5 anni. Per accelerare il processo di maturazione, vale la pena collocare la vite in una serra con alta umidità e molta luce solare, e in estate per estrarla.

Restrizioni all'uso

  • la frutta non deve essere consumata con un tratto gastrointestinale debole e una tendenza alla diarrea
  • se usato in grandi quantità, può avere granadilla azione lassativa o diuretica
  • Granadilla non è raccomandato per essere incluso nella dieta bambini sotto i tre anni

Granadilla sopraffatta ha un effetto lassativo pronunciato. Spesso i sintomi di una reazione allergica possono essere innescati da farmaci applicati al frutto. Come abbiamo già scritto sopra, il prodotto è deperibile, il che significa che per la sua consegna in altri paesi viene trattato con composti speciali che prolungano la sua freschezza. Non assaggiare la buccia, anche dopo aver lavato bene il frutto. Se dopo l'uso non ti senti a tuo agio, allora è meglio astenersi da ulteriori "banchetti".

Informazioni interessanti su granadilla

  • La pianta è conosciuta dalla metà del XVI secolo, ma i suoi frutti furono attivamente utilizzati solo alla fine del XIX secolo.
  • La pianta è molto apprezzata come fiore da interno ed è utilizzata attivamente per il giardinaggio verticale e la decorazione di verande. I fiori della passione sono spesso piantati vicino alle siepi e sui balconi aperti, e i suoi fiori sono di grande valore decorativo.
  • Molto noto, tranquillizzante significa nuovi pass contiene in sé estratto di passiflora.
  • Le piante di questa famiglia sono oltre cinquecento specie, ma solo alcune di esse recano frutti commestibili.
  • La gente del posto usa le foglie come foglie di tè e persino fumando tabacco,

La buccia del frutto è fonte di pectinain base al quale vengono prodotti alcuni dessert, tra cui marmellata e marmellata. La pianta era ampiamente diffusa nella medicina popolare, i locali usano decotti dalle foglie e radici di passiflora come antielminticoe anche come medicina per il trattamento dell'epilessia e dei disturbi digestivi. I semi di Granadilla sono fonte di olio preziosoe il loro consumo può causare un effetto sedativo e agire come sonniferi.

Composizione e granadilla calorica

Granadilla ha il sapore dell'uva spina, ma è apprezzato non solo per questo. Il valore nutrizionale del frutto è basso, come parte di molti nutrienti.

Il contenuto calorico di granadilla per 100 g è di 46 kcal, di cui:

  • Proteine ​​- 0,5 g,
  • Grasso - 0,1 g,
  • Carboidrati - 8 g,
  • Fibra alimentare - 10,4 g,
  • Cenere - 0,8 g,
  • Acqua - 80,2 g

Vitamine nella composizione di granadilla per 100 g:

  • Vitamina C (acido ascorbico) - 30 mg,
  • Vitamina B2 (riboflavina) - 0,13 mg,
  • Vitamina B6 (piridossina) - 0,1 mg,
  • Vitamina B9 (acido folico) - 0,014 mg,
  • Vitamina B3 (PP) - 1,5 mg,
  • Vitamina B4 (colina) - 7,6 mg.

Macro e oligoelementi per 100 g:

  • Potassio - 348 mg,
  • Calcio - 12 mg,
  • Magnesio - 29 mg,
  • Sodio - 28 mg,
  • Fosforo - 68 mg,
  • Ferro - 1,6 mg,
  • Rame - 0,09 mcg,
  • Selenio - 0,6 mcg
  • Zinco - 0,1 mg.

Granadilla beneficia di sostanze curative che prevalgono nella composizione:

    Vitamina C (acido ascorbico) - il principale partecipante nei processi redox, stimolatore della produzione di collagene, ormoni, globuli rossi, neutralizzatore dell'istamina. Rifornire la riserva di acido ascorbico nel corpo è richiesto costantemente - non si accumula.

Il potassio è un macronutriente che è responsabile del lavoro del sistema cardiovascolare e urinario, del tessuto nervoso e muscolare.

Magnesio - stimola la riduzione delle fibre muscolari e la pulsazione delle radici nervose.

Il sodio è il sito attivo dei processi nervosi, il regolatore di pressione osmotica (intracellulare), che è responsabile della quantità di fluido organico, svolge una funzione di trasporto in relazione ad adrenalina e glucosio.

  • Il fosforo è un componente necessario per rafforzare il tessuto osseo. Se il fosforo non è abbastanza, le ossa cominceranno a rompersi. Grazie a lui, l'acido trifosforo dell'adenosina (ATP), il principale vettore energetico, viene prodotto.

  • Il potenziale di granadilla è così ampio che la frutta è richiesta in cucina e cosmetologia. I guaritori locali lo inseriscono come materia prima biologica in formulazioni medicinali.

    Danni e controindicazioni all'uso di granadilla

    Non ci sono controindicazioni all'uso di granadilla - può essere somministrato ai bambini fin dalla tenera età se non c'è reazione allergica. L'intolleranza individuale può svilupparsi anche sui prodotti più "utili".

    Ma ci sono alcune restrizioni sull'uso:

      Se la famiglia non vive nella zona climatica in cui la granadilla non è esotica, non devi inserirla nel menu dei bambini prima di 3 anni.

    Con una tendenza alla diarrea, l'uso dovrebbe essere limitato, e con un deterioramento dello stato, abbandonare la delicatezza.

  • È necessario prendere in considerazione gli effetti diuretici e lassativi di granadilla e non abusare dell'esotico.

  • Una reazione allergica all'uso di granadilla può verificarsi a causa delle sostanze con cui viene trattata la buccia. Se la lavorazione non viene eseguita, è impossibile consegnare i frutti anche al consumatore locale - si deteriorano rapidamente. Pertanto, peeling morso non ne vale la pena, anche dopo il lavaggio.

    I frutti troppo cresciuti hanno un effetto lassativo più pronunciato.

    Ricette Granadilla

    Granadilla è piuttosto costoso, quindi i consumatori europei preferiscono usare exot freschi. Il frutto viene tagliato e raccolto con un cucchiaio una polpa dolce simile alla gelatina - la granadilla tagliata assomiglia a un melone, ma è impossibile separare i pezzi, la "gelatina" si diffonde. Nei luoghi di crescita, i frutti sono utilizzati per preparare macedonie, dessert e succhi - sono bevuti freschi o usati come ingrediente nelle bevande analcoliche.

    Ricette Granadilla:

      insalata. Один из ингредиентов салата — смесь «Афиша-еда», в состав которой входят руккола, магнольд и корн (ягнячья травка). Если нет возможности достать смесь «Афиша-еда», можно приобрести травы по отдельности.Puoi fare a meno della radice, ma senza la rucola e il magnesio, non puoi assaggiare il gusto delicato dell'insalata. Le rape bianche vengono tagliate a fette, dopo aver sbucciato la buccia, stese su un piatto foglie di lattuga, fette, fragole (10 bacche per rapa), cosparse di cipolle verdi tritate. Dal frutto della granadilla, la polpa con i semi viene raschiata con un cucchiaio e viene anche disposta su un piatto. Il condimento è composto da aceto balsamico, olio di sesamo, zucchero e sale. Lasciare fermentare per 5 minuti e raffreddare in frigorifero prima di servire. Se non è necessario attenersi a una dieta, è possibile inserire ingredienti aggiuntivi: semi di zucca sbucciati e parmigiano a fette in piccoli pezzi.

    mousse. Ingredienti: 2 granadilla, 3 banane molto mature, ma non marroni, 25 g di burro, 1 kiwi grande o 2 piccole, mezza tazza di panna 22-33%, 35 g di zucchero, succo di limone da circa un terzo di limone di media grandezza. L'olio viene fuso con l'aiuto del riscaldamento - non viene portato ad ebollizione, quindi viene versato in una purea di banana. Mescolare le purè di patate condite con la polpa di granadilla e, in modo che non interferisca, pulire il frigorifero. A questo punto, montare la panna con lo zucchero e il kiwi con il succo di limone. La composizione di banana-granadillovy viene tolta dal frigorifero e riempita con panna montata. In primo luogo, il mash kiwi è posto sulle ciotole, le banane con granadilla in cima - è necessario farlo con attenzione in modo che gli strati non siano mescolati. Puoi fare diversi strati - il dolce nei panna montati trasparenti è particolarmente bello. Sono raffreddati per 2-3 ore su una mensola in frigorifero. Puoi sperimentare la quantità di zucchero e succo di limone, ottenendo gusto con alto contrasto. Nei giorni caldi si consiglia di aggiungere acido.

    Casseruola di cagliata. Mescolare la ricotta friabile con grasso morbido, le proporzioni sono all'incirca uguali, ma è meglio che la cagliata friabile sia più. Spremere il succo dalla polpa di granadilla, unire con l'amido. Impastare una miscela di ricotta impastare l'impasto, sbattendo le uova e lo zucchero. È possibile aggiungere noci tritate, mandorle o arachidi per il sapore. Se la casseruola è preparata per i bambini, non è consigliabile introdurre arachidi nell'impasto - ha un'elevata allergenicità. Il succo di amido di Granadilla viene mescolato con l'impasto di ricotta, distribuito in una forma lubrificata con olio vegetale, cotto in forno a 180-190 ° С per 30 minuti. Al momento di servire, ogni pezzo è decorato con panna montata. Se c'è ancora granadilla, allora una piccola polpa viene aggiunta a ciascuna piastra. Proporzioni approssimative degli ingredienti: 250 g di cagliata friabile, 200 g di grasso morbido, 2 granadilla, 1,5 cucchiai di amido, 80 g di zucchero, 1 uovo, 2 cucchiai di burro.

    cocktail. Il succo di tre granadillas è mescolato con zucchero - la quantità di zucchero e succo dovrebbe essere uguale in peso, bollita per 7-10 minuti - lo sciroppo dovrebbe risultare. Versare il martini (150 g) nel bicchiere - Biero o Doro, versare il succo di mandarino (2 succo di mandarino) e lo sciroppo di granadilla. Sparga cubetti di ghiaccio. Puoi sperimentare con lo sciroppo. Bere freddo

  • budino. Questo budino è cucinato con granadilla o frutto della passione (il frutto della passione appartiene anche alla famiglia della Passiflora). Ingredienti per il budino: 3 granadilla, 1,5-2 lime, zucchero di canna - 120 g, burro - 60 g, farina - 60 g, lievito in polvere (non soda) - un cucchiaino, mezza tazza di latte e uova di gallina - 2 pezzi. Nelle uova, i tuorli sono separati dai bianchi, i tuorli sono montati con una porzione di zucchero, il forno è impostato per scaldare fino a 180 ° C. L'olio è combinato con tuorli montati e mescolato. Aggiungere la farina e impastare nuovamente. Poi fanno la calce - sfregano la scorza e spremono il succo, prendono la polpa dalla granadilla. Le proteine ​​sono montate con lo zucchero, con molta attenzione aggiungere la scorza, il latte, la polpa di granadiglia, il succo di lime. Tutte le miscele sono combinate, cotte in una forma unta, fino a quando non appare una crosta dorata. Al momento di servire, aggiungere un cucchiaio di polpa di granadilla in ogni piatto.

  • La cosa principale quando si sceglie la granadiglia è la pelle liscia e densa. Se il frutto è morbido o non ci sono macchie nere sulla pelle, non dovresti acquistarlo. È un peccato comprare esotico e deludere.

    Informazioni interessanti su granadilla

    La prima menzione di granadilla fu incontrata nel 1553, nel libro di Pedro Cieza de Leon, The Chronicle of Peru. Ma non si può essere sicuri che sia stata la Granadilla a intrecciare i boschetti sulle rive del fiume, dal momento che il nome "fiore della passione" è anche usato per il frutto della passione.

    Ora la granadilla è usata non solo per il cibo, ma anche per scopi decorativi - la vite è eccellente per il giardinaggio verticale. La pianta è piantata vicino alle siepi, con il suo aiuto per creare boschetti verdi "impraticabili".

    Per la prima volta, le proprietà toniche del frutto e del suo succo sono state notate dai missionari cattolici che, dopo aver consumato la polpa, hanno sentito il "richiamo della carne".

    In una medicina molto popolare Novopassit, uno degli ingredienti è un estratto di passiflora.

    La popolazione locale utilizza non solo i frutti: le foglie sono essiccate e utilizzate come infuso di tè o centrifuga, ei guaritori iniettano foglie e radici secche in farmaci da prescrizione per trattare l'epilessia e la stitichezza.

    La famiglia Passiflora comprende 600 specie di piante, 60 delle quali sono commestibili. La granadilla viola e il dolce sono specie diverse, sebbene siano usate allo stesso modo.

    Guarda il video su Granadilla:

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